酒可以提純什么?

酒精（即乙醇）的沸點(diǎn)比水低。在酒廠里是將低濃度的酒，放在酒精精餾塔中水浴加熱至酒精的沸點(diǎn)以上，（酒和水的沸點(diǎn)不同）這樣酒精就大量地從酒液中蒸發(fā)出來，通過冷凝器重新變成液態(tài)酒精被收集起來，可反復(fù)蒸餾得到純度較高的酒精。

酒提純什么意思?

酒提純是把低度酒里面的水分蒸發(fā)，留下高濃度的酒，可作為酒精用。在基座上架著巨大的天鍋，天鍋分上下兩層，下面的鍋里裝酒母，上面的鍋里裝冷水，基座上柴火旺盛，蒸煮酒母，含有酒精的氣體被上面的冷水冷卻，凝成液體，從管道流出，這就是蒸餾酒。這就是古代提純酒的方法。

酒的蒸餾提純的簡(jiǎn)單方法?

將水浴鍋放在鐵架臺(tái)上，鐵圈下放酒精燈，酒精燈下放木塊，以便調(diào)節(jié)火焰高度，將蒸餾裝置安裝好，將水放至圓底燒瓶球體的2/3處。 取下溫度計(jì)套管，用長(zhǎng)頸漏斗將60ml工業(yè)酒精注入圓底燒瓶?jī)?nèi)，加入2-3粒沸石，以及加入適量的生石灰，裝上回流冷凝管，其上端接氯化鈣干燥管，開始時(shí)用小火加熱，觀察液體汽化情況，并注意溫度計(jì)讀數(shù)，當(dāng)蒸氣上升到溫度計(jì)水銀部時(shí)，溫度計(jì)讀數(shù)急劇上升，適當(dāng)調(diào)小火焰。 當(dāng)溫度計(jì)讀數(shù)上升到64..5度左右時(shí)，換一個(gè)潔凈的干燥的接受瓶干接液管，控制加熱溫度，收集餾分，溫度計(jì)水銀球在蒸餾過程中有液滴，保持鎦分的流出速度為每秒1-2滴。