金門高粱酒藍金龍怎么樣?
一款好喝的好酒! 金門高梁酒藍金龍清香醇正,清爽的復(fù)合香氣,有些類似于酒精本身的清甜風(fēng)味,但更細膩和微妙。入口香味純正,有草莓和酸杏的果味,也有腌漬豇豆和白色豆腐乳的發(fā)酵香。綿柔不足,爽凈有余;酒體和諧,深受愛好喝酒的消費者喜愛。

金門高粱酒紅壇與白壇區(qū)別?
金門高梁酒白壇是一款由優(yōu)質(zhì)的高粱和小麥制成的白酒,此酒自然清香,口感微甜又爽口。口感優(yōu)雅醇厚,柔順清香。酒花細小而密集,酒體晶瑩剔透,掛杯明顯,豐富又均勻。酒質(zhì)清澈圓潤,余味回味悠長。 金門高梁酒紅壇則是一款拿起酒杯,就看到了這款白酒澄澈均勻的質(zhì)地,在杯中搖晃時,可以比作絲綢在手中的觸感優(yōu)美而華麗的觸感。輕輕的去聞時,糧食帶來的清香和釀成酒后帶來的醇厚香氣互相糅雜,交錯出一種綿長而悠遠的香氣,喝下去更是如此。

金門高粱酒是大曲酒還是小曲酒?
小曲酒,金門高粱酒屬于清香型白酒,與傳統(tǒng)大曲清香酒相比,有些區(qū)別。 金酒使用小麥制曲,汾酒使用大麥和豌豆制曲;發(fā)酵都只用高粱,但產(chǎn)地不同;制曲工藝基本一樣,但金酒曲塊小,重量也小,這與環(huán)境有關(guān)。經(jīng)典的酒應(yīng)該是白金龍,同系列的還有藍金龍、黃金龍;次高端酒主要是1958和823;高端就是紅、黃、藍龍了,這三款屬于珍品系列。
正宗金門高粱酒?
正宗的金門高粱酒鑒別: 正宗金門高梁酒瓶口是否貼有防偽標(biāo)志,從不同角度可觀看到不同顏色,用熒光燈照射可見紫色防偽出現(xiàn)“KKL”的標(biāo)志。金門高粱酒的標(biāo)簽為繁體字,每瓶酒上都打有一個編號,編號是不重復(fù)的。正宗的金門高粱酒是清香型蒸餾酒,酒體澄清透明,無任何雜質(zhì);而假冒酒由于是勾兌而成,大多顏色偏黃。在大嶝市場內(nèi)銷售的金門高粱酒從大嶝保稅倉庫進入大嶝市場前,都要加貼12315防偽標(biāo)志。