茅臺酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是10781還是26760?

白酒國標(biāo)26760和10781區(qū)別是：26760是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)，10781的是濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。26760是醬香型白酒，GB/T26760—2011是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。26760標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語和定義，產(chǎn)品分類，技術(shù)要求，檢驗方法，檢驗規(guī)則，標(biāo)志，包裝，運輸和貯存。GB/T10781.1標(biāo)準(zhǔn)代表固態(tài)法濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。 白酒口感及口感分析 醬香型白酒，酒色微黃而透明，醬香，焦香，糊香配合諧調(diào)，口味細(xì)膩，優(yōu)雅，空杯留香持久。以茅臺酒，郎酒，武陵酒為代表。濃香型白酒，窖香濃郁，口味豐滿，入口綿甜干凈，純正。如以瀘州特曲、五糧液、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒為代表的四川派，以洋河，雙溝，古井，宋河糧液為代表的純濃派。 清香型白酒，酒色清亮透明，口味特別凈，清香純正，后味很甜。以汾酒，黃鶴樓酒和寶豐酒為代表。米香型白酒，口味柔和，蜜香清雅，入口綿甜，后味怡暢。以桂林三花酒為代表。鳳香型白酒，無色透明，醇香秀雅，醇厚豐滿，甘潤挺爽，諸味協(xié)調(diào)，尾凈悠長。如西鳳酒。董香型白酒，清澈透明，藥香舒適，香氣典雅，酸度較高，后味較長。如貴州董酒。

飛天茅臺規(guī)格?

飛天茅臺酒有38%、43%、53%三種度數(shù)。 1、38%(V/V)茅臺酒【溫柔之美】 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：500ml 2、43%(V/V)茅臺酒【平和之美】 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：500ml 3、53%(V/V)茅臺酒【陽剛之美】 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：500ml、880ml、1000ml

14年茅臺飛天酒線標(biāo)準(zhǔn)?

對于茅臺酒的酒線，相對來說這個標(biāo)準(zhǔn)范圍要比克重更為清晰明了。而說起酒線，就不得不提另一個茅臺酒收藏的神器——強光手電筒了。畢竟茅臺酒瓶是半透光的，想要看清酒瓶內(nèi)的酒液情況，還得借助工具。值得一提的是，強光手電同樣也是鑒別打孔、換標(biāo)假酒的一大神器。 在黑暗環(huán)境中，用強光手電從正背標(biāo)的空隙間照射茅臺酒，視線與酒瓶平行，所看到的酒瓶內(nèi)陰暗部分的最高點，那就是酒線所在的位置。當(dāng)然，如果酒友實在是看不到或不確定，可以在照射時搖晃一下瓶內(nèi)酒液，陰暗部分也會隨之移動，認(rèn)準(zhǔn)那條分界線就行了。

醬香型酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

醬酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760。 此國家標(biāo)準(zhǔn)最新版本于2011年開始執(zhí)行,是國家的推薦使用標(biāo)準(zhǔn)?？吹竭@串?dāng)?shù)字基本就可以判定此酒是純糧食固態(tài)釀造的好酒。當(dāng)然,市面上絕大多數(shù)采用國家統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),也就是GB開頭的標(biāo)準(zhǔn),但也有少數(shù)企業(yè)采用的是地方標(biāo)準(zhǔn)或是企業(yè)標(biāo)志性產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),比如:飛天茅臺酒,采用的就是GB/T 18356。

飛天茅臺酒是多少度的?

飛天茅臺酒有38%、43%、53%三種度數(shù)。 1、38%(V/V)茅臺酒【溫柔之美】 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：500ml 用先進(jìn)科學(xué)釀造工藝釀造的低度茅臺酒，具有茅臺酒的獨特風(fēng)格，酒度低而不淡，酒體協(xié)調(diào)，回味綿綿無窮，加冰加水不渾濁。 原料：高粱、小麥、水 2、43%(V/V)茅臺酒【平和之美】 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：500ml 用先進(jìn)釀造工藝，科學(xué)降度而成。酒度適中，具有茅臺酒的典型風(fēng)格，醬香突出，酒體醇厚，豐滿協(xié)調(diào)，回味悠長，加冰加水不渾濁。 原料：高粱、小麥、水 3、53%(V/V)茅臺酒【陽剛之美】 規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)：500ml、880ml、1000ml 醬香突出，幽雅細(xì)膩，酒體醇厚，回味悠長，空杯留香持久。歷屆國家名酒評比之冠，尊為國酒。 原料：高粱、小麥、水

茅臺飛天是純糧嗎?

飛天茅臺酒肯定是純糧無疑了， 1.首先看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 固態(tài)法白酒國家標(biāo)準(zhǔn)(即GB/T10781) 第二是固液法白酒國家標(biāo)準(zhǔn)(即GB/T20822) 第三是液態(tài)法白酒(即GB/T20821) 其實無論是固態(tài)發(fā)酵法、液態(tài)發(fā)酵法、固液結(jié)合法生產(chǎn)出來的白酒，只要是符合國家標(biāo)準(zhǔn)的都是安全的產(chǎn)品，只是口味和風(fēng)格有所不同，均可以滿足消費者的不同喜好，一般相對來說液態(tài)法造酒周期短，出酒率高，所以成本價格較低，比如說平民通貨牛欄山二鍋頭白瓶就是液態(tài)法 但這里面有個bug，有些產(chǎn)品是使用純糧固態(tài)釀造但是加了食用酒精勾調(diào)的也會標(biāo)20882，食用酒精也是用玉米紅薯等糧食發(fā)酵制作的，只是成本相對略低一點 另外有些公司是采用酒廠自己的備案標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，如果不行就在使用下面這個辦法識別 2.固態(tài)純糧專用標(biāo)識： .其實細(xì)心的酒友會在酒盒上發(fā)現(xiàn)另外一個標(biāo)志。 地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，這個標(biāo)志就值點錢了，水分不會太大，一般酒廠用上這個標(biāo)志的都是拳頭產(chǎn)品，酒質(zhì)不會差到哪里去，純糧釀造問題不大。