白酒裝瓶后再存放十年還有意義嗎?

白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無(wú)定論，存在著較大的爭(zhēng)議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會(huì)失去白酒本來(lái)固有的特性。對(duì)此，國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。因此放了10年以上的普通白酒,不適宜飲用.

出廠十年的白酒還可以喝嗎?

出廠十年的白酒如果是純糧酒是可以喝的，放置十年了酒質(zhì)應(yīng)該是變的更好了，顏色應(yīng)微黃色口感更純正了，所以說(shuō)出廠十年的酒不光可以喝而且會(huì)更好喝。十年了也輸于老酒了招待個(gè)客人也很有面子，酒的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于你十年前的價(jià)格，并且也可以珍藏下去。

53度的白酒放置十多年還能喝嗎?

53度的白酒放置十年，只要是密封得好不露氣，當(dāng)然是可以喝的了。因?yàn)槁稓獾脑捑凭蜁?huì)吸收空氣中的水份發(fā)生氧化。這樣變質(zhì)的酒是不可以喝的。放置十年估計(jì)也都揮發(fā)完了的。密封好是可以喝的，但是請(qǐng)注意開車不要喝酒，喝酒可不能開車。安全第一。

白酒放了10年還能喝嗎?

白酒放十幾年還能不能喝，與酒的品種、質(zhì)量和儲(chǔ)存環(huán)境有關(guān)。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有相關(guān)規(guī)定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除標(biāo)示保質(zhì)期。白酒沒(méi)有保質(zhì)期，意味著無(wú)論時(shí)間多么久遠(yuǎn)也必須符合標(biāo)注的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，這其實(shí)是不符合客觀規(guī)律的。白酒在儲(chǔ)存中，酒中的醇類會(huì)和有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生多種酯類物質(zhì)，各種酯類都具有各種特殊的香氣。 由于酒中的酯化反應(yīng)相當(dāng)緩慢，因此，優(yōu)質(zhì)酒一般需要貯存三四年，甚至更長(zhǎng)一點(diǎn)的時(shí)間。 但是，酯化反應(yīng)到了一定程度就會(huì)趨向平衡，出現(xiàn)停止?fàn)顟B(tài)，如果繼續(xù)貯存，會(huì)使酒精度數(shù)減少，酒味變淡，揮發(fā)損耗也會(huì)增大。白酒在儲(chǔ)存期總的趨勢(shì)是酸高酯低，五年至八年酯類含量降低30-50%。 瓶裝成品白酒存放一般3-5年沒(méi)問(wèn)題，時(shí)間太長(zhǎng)，一是酒度會(huì)降低，二是某些成分會(huì)分解（按現(xiàn)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也不合格了），特別是目前有些中檔和低檔白酒，在勾兌過(guò)程中添加了香味劑，這類酒更不能較長(zhǎng)時(shí)間存放。否則，酒質(zhì)會(huì)變得苦澀膩味。

31度白酒存放10年還能喝嗎?

可以喝，有句話叫做酒是陳的香，白酒的酒精含量也超于10%,而根據(jù)國(guó)家規(guī)定，當(dāng)飲品中酒精含量超過(guò)10%，那么就可以不用明確標(biāo)注保質(zhì)期，也就是說(shuō)白酒是可以沒(méi)有保質(zhì)期的，31度超過(guò)了10%可以喝。

31度白酒存放10年還能喝嗎?

白酒放10年，可以喝。不過(guò)，低度白酒存放一般不要超過(guò)8年，因?yàn)椴还馨拙瓢b多么密封，在儲(chǔ)存過(guò)程中都會(huì)發(fā)生氧化反應(yīng)，酒精也會(huì)慢慢地發(fā)揮，那樣低度白酒儲(chǔ)存時(shí)間太長(zhǎng)，就有可能會(huì)口味變淡