白酒點著冒藍火是好酒嗎?
不能通過火苗顏色鑒定白酒的好壞。因為白酒火苗的顏色產(chǎn)生主要是由多種因素決定的，火焰的溫度決定火焰的顏色，火焰是一種反應(yīng)，低溫的時候是紅外線，隨著溫度的上升，火焰從紅色橙色到黃色白色，到青色藍色，到紫色，最后是看不見的紫外線。
白酒點著冒藍火是好酒嗎?
白酒燃燒實際是酒精燃燒，酒精燃燒是藍色火焰。 不能通過燃燒火焰顏色分白酒質(zhì)量。酒精燃燒的充分不充分決定火焰的顏色。 白酒的質(zhì)量是品嘗與化驗配合，釀酒工藝與執(zhí)行情況分析決定的
能夠點燃的白酒就是好酒嗎?
答:不一定。 現(xiàn)在市場上的酒品種繁多，光看商標也很難分出真假好壞，而最好的酒就是自己釀造，至少是真酒和沒有不利于健康的添加劑。
能夠點燃的白酒就是好酒嗎?
能夠點燃的白酒不一定是好酒，但一定是含水量少酒精度高的酒。如53度以上的酒，總之越是度數(shù)高的白酒點燃越容易，火苗越旺。
可以點燃的白酒是好酒嗎?
好酒不是通過能否點燃來判定的一個酒能被點燃只能說其酒精含量高，白酒的好壞還是要通過白酒的風味特征、口感、回味等來綜合判定，目前主要的優(yōu)質(zhì)白酒有洋河、雙溝等
可以點燃的白酒是好酒嗎?
可以點燃的白酒只能說明它的酒精度高，但并不能證明它就是好酒。好酒指的是酒質(zhì)好，而決定酒質(zhì)的因素是工藝與原料。 酒精度只是白酒的一項理化指標。白酒好不好除了國家食品法規(guī)要求的理化指標外，主要的感官指標是外觀，香氣，口感，風格，而酒精度能夠影響的更多香氣口感以及風格。老酒客常常詬病低度酒喝了有水味兒，而他們認為好的白酒一定是高度酒，而且要喝著70度卻像50度的感覺。隨著科學的進步，釀酒技術(shù)也得到了發(fā)展，今天酒精度高的酒不能說明是好酒。 常常喝白酒的朋友都知道白酒里面含有酒精，現(xiàn)在酒業(yè)界倡導低度化，酒精濃度一般控制不超過53度。而在過去的稀缺經(jīng)濟年代，酒精濃度超過60度的白酒很普遍，但大部分的商家卻在其他標準上無法達標。
純糧酒火焰什么顏色?
1 純糧酒火焰呈藍色 2 這是因為酒精燃燒時，會釋放出藍色的光，所以酒精火焰呈藍色。 而純糧酒的主要成分就是酒精，所以其火焰也呈藍色。 3 類似于純糧酒的其他酒類，其火焰顏色也應(yīng)該是藍色。 但是如果飲用的是加了添加劑的酒品，其火焰顏色可能會因為添加劑不同而有所改變。
用火能點燃的白酒好還是點不著的好?
用火能點著的酒只能代表酒精度高，并不能代表酒就好，越容易點燃就代表酒精度越高。如何辨別白酒的好壞： 一、看當我們拿到一瓶白酒的時候，首先應(yīng)該用我們的眼睛觀察和辨別。我們可以采用直視和俯視的方式觀察白酒，可以輕輕搖動酒杯觀察白酒液的透明度，然后再逆時針轉(zhuǎn)動白酒杯，同時觀察白酒液的掛杯度。一般來說，高品質(zhì)的白酒掛杯痕跡比較明顯和均勻，就像柔滑的絲綢一樣，杯中的白酒液比較清澈透明，沒有絲毫的雜質(zhì)。通常來講，白酒的顏色以無色、清亮透明、無沉淀物和無懸浮物為最佳。 二、聞有這樣一句老話，酒香不怕巷子深，因此我們在鑒別白酒的時候一定要聞一聞。我們可以將酒杯放在鼻子的下方，頭略微低下，杯子與鼻子保持2厘米的距離，酒杯呈30度這樣靠近鼻尖。然后我們自然吸氣，慢慢晃動酒杯，看是否能感受到酒香撲鼻。一般來說，高品質(zhì)的白酒能夠散發(fā)出一股淡淡的陳香，這種味道是窖香、糧香、曲香和槽香的和諧統(tǒng)一，會給人一種舒適愉悅的感受。 三、嘗白酒是用來喝的，那么鑒別白酒的方法肯定離不開品嘗。我們可以先品嘗2毫升左右的白酒，入口時要慢而穩(wěn)，白酒入口時先接觸舌尖和舌邊，然后平鋪于舌面和舌根處，等到全面接觸到味蕾時，就可以品嘗出酒的味道了。當我們咽下白酒的時候，可以將酒氣隨著呼吸從鼻孔中排出，檢查酒氣是否刺鼻，這樣可以判斷出白酒的回味。高品質(zhì)的白酒都是入口柔和吞咽順的，好的白酒嘗起來微甜醇厚，而且一點都不刺激。
白酒能點著火就是好酒嗎?
能點著火不一定就是好酒，但好酒一定能點著火，好酒一般都是純糧釀造的，而且度數(shù)越高酒就越好，純糧釀造度數(shù)高工藝好就是好酒的指標。
白酒能點著火就是好酒嗎?
不是 首先，部分人會覺得將白酒點燃之后，就是“好酒”，可能有很多人會直接去親身實驗，尤其是自己在喝白酒的時候，總是喜歡用個火機去把這個白酒點一下，看是否是好酒，但是這個根據(jù)是有一定錯誤性的。 ? ①我們評定一種酒到底是不是“好酒”，可以觀察一下酒瓶上面的產(chǎn)品標準號，如果是純糧食酒的話，大多數(shù)上面的產(chǎn)品標準號就是GB/T10781，如果是勾兌酒的話，上面的產(chǎn)品標準號一般都是GB/T2082，如果是酒精酒的話，產(chǎn)品標準號也是不同的，一般為GB/T20821。所以，大家在分辨是否是好酒或者是假酒的時候，其實可以從產(chǎn)品標準號就可以直接看出來的。
白酒能點著火就是好酒嗎?
白酒能點著說明這種酒的酒精含量比較高，但是不是酒精含量比較高的，就是好酒呢，也并不一定，酒精含量的高低并不能證明這種酒品質(zhì)的好壞
