48度值得收藏嗎?

可以，但最好不要超過五年。相對于便宜的酒來說，其他的一些普通香型的白酒就可以有五年的存放時間，最好不要超過五年，五年之后再繼續(xù)存放不動的話酒味就會開始變淡，香氣也會減弱；還有一種醬香型白酒，這種酒是越陳越好，可以達到的存放時間也比較長。

42度白酒適合收藏嗎?

42度白酒不適合收藏，建議收藏高度酒。50度以上為高度，40°~50°中度酒，40°以下就是低度酒了。 白酒收藏界通常認為，度數越高的白酒，變質的可能性越小。 儲藏的白酒，首先，必須是純糧食酒。三精一水勾兌的白酒是不適合儲藏的，這種酒儲藏后即便是不變質，它的味道也不可能像純糧食酒一樣可以自然老熟變香。更不用想著這樣的白酒有投資價值。

42度白酒適合收藏嗎?

42度白酒不適合收藏，因為度數很低收藏會讓口味變得很差。 42度白酒只要不開封，可以長久保存，但是風味不一定能保持到最佳狀態(tài)。白酒中含有多種脂類物質，會在白酒保存過程中發(fā)生酯化反應，長時間保存，風味可能會變差。一般高度數白酒更適合長時間保存。

40度的白酒可以放冰箱凍多久?

40度白酒可以放3年以上。酒精含量大于等于10%的飲料酒可以長期保存。因為對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長繁殖。酒精濃度為40度的白酒微生物難以生存,也就不會出現微生物導致的變質問題。

80度白酒可以收藏嗎?

可以這么說不太適合，80度白酒不符合國家規(guī)定，現在國家規(guī)定白酒度數最好68℃，你這80度的應該是未經過勾兌的原酒