福建酒廠排名前十?

武夷王酒、福建老酒、福矛窖酒、青紅酒、東平老窖、閩源春白酒、曲斗香 、二宜樓白酒 、丹鳳高粱 、春生堂養(yǎng)生酒。

福建人喝白酒嗎?

不大喝。 福建是一個很“佛系”的省份，它不像北方省份那般豪邁，反而透露出一種南方獨有的溫柔，飲食基本上也都偏于清淡。而白酒口感偏辛辣，口味比較差，很多人自然而然的就默認(rèn)福建人不愛喝白酒。

福建最出名的酒廠?

1.福建老酒 福建老酒是一種半甜型黃酒，采用百年傳統(tǒng)工藝，以糯米為主要原料和以紅曲為糖化發(fā)酵劑，精釀而成，經(jīng)三年以上貯存，香氣濃郁，酒味醇厚。一九九九年被國家國內(nèi)貿(mào)易部授予“中華老字號”稱號。福州人下廚，什么都要放一些福建老酒，煮菜的時候淋上老酒，那叫一個香。 2.雙龍戲珠酒 福建醬香型白酒代表，起源于1953年公私合營之后的建甌酒廠，所用醬香酒釀造技術(shù)來源于貴州茅臺酒，由時任貴州遵義輕工所所長鄭致平傳回家鄉(xiāng)。1985年生產(chǎn)出福建第一瓶醬香型白酒。1995年，原建甌酒廠廠長馮國華創(chuàng)辦雙龍戲珠酒廠，雙龍戲珠酒開始逐漸成為福建醬香型白酒代表。 3.丹鳳高粱 1950年左右，設(shè)于廈門后江埭晉源酒廠老板楊亞姜特聘天津釀酒名師劉金凱來廈門酒廠指導(dǎo)，用傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵法制成了清香型小曲酒—就出現(xiàn)了如今的丹鳳高粱酒。