摔碗酒的寓意?
“摔碗酒”是一種傳統(tǒng)的民俗，意味著吉利、平安的意思。在古代，有喝完酒摔碗壯行的習(xí)俗，喝完酒摔碗不外乎幾種情況，一慶功酒，二壯行酒，三犒勞酒。喝酒摔碗行為的最早出處在戰(zhàn)國末期，秦國于長平之戰(zhàn)坑殺趙軍40萬人，趙國實(shí)力大減，國家?guī)子麥缤觥Ｌ幵谮w國北邊的燕國為了避免趙國滅亡后，秦軍攻擊燕國，就找到一個(gè)壯士荊軻去刺殺秦王嬴政。荊軻行至易水時(shí)，燕國太子前來壯行，荊軻接過燕太子手中的酒，一飲而盡，隨后將碗摔在地上，表示此行有去無回，不成功便成仁。 現(xiàn)在和平年代當(dāng)然沒有什么壯士出征壯行的說法啦，現(xiàn)在更多的是商家的一種噱頭而已?？腿撕韧晖肜锏拿拙坪?，將陶瓷碗摔碎“求吉利、保平安”，在西安永興坊特色美食街區(qū)，有這樣一家可以喝完酒又摔碗的店鋪顯得格外引人注目，俗稱“摔碗酒”。
摔碗酒文案?
恩施土家族喝酒稱為摔碗酒，每喝一杯酒就要將碗擲落于地，將碗摔碎，以示歲歲平安，每年這里摔碗要摔掉幾十萬個(gè)。 ′在恩施摔碗酒也叫“biang當(dāng)酒”。三五好友碰上了，說，走，喝biang當(dāng)酒去！在恩施去喝酒少不了矮桌子，柳木椅，冒辣泡的臘蹄子火鍋，配菜上少不了合渣、蕨粑、熏干子、臘肉等。 喝摔碗酒也是有幾分講究，最瀟灑的摔碗者，當(dāng)然是喝凈后，亮底，三個(gè)指頭拈著碗，輕輕從頭頂往后扔過去，一個(gè)漂亮弧線，碗自由落體，自然解體，四分五裂，酒與人的魅力也到了巔峰。如碗砸地，還是整碗，按當(dāng)?shù)氐囊?guī)矩這要罰酒三杯，再砸三個(gè)碗。
摔碗酒是哪個(gè)地方的?
是西安戶縣（現(xiàn)西安鄠邑區(qū)）。 摔碗酒是戶縣當(dāng)?shù)剞r(nóng)村喪事的一個(gè)環(huán)節(jié)：“黑色酒碗手上端，黃泉路上不孤單，喝了摔碗酒，黃泉路好走。酒碗一摔，閑人走開，樂隊(duì)奏樂，起靈，孝子，跪”，和其它地方“摔孝盆”一樣，每個(gè)地方講究不同。
