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景芝芝麻香白酒代表,看到一品景芝酒宣傳說:喝一口芝麻香型白酒相當(dāng)于同時(shí)喝了茅臺(tái)、五糧液、汾酒,求問這是什么意思?

景芝芝麻香白酒代表,看到一品景芝酒宣傳說:喝一口芝麻香型白酒相當(dāng)于同時(shí)喝了茅臺(tái)、五糧液、汾酒,求問這是什么意思?

414閱讀 2023-11-20 01:24 書籍

看到一品景芝酒宣傳說:喝一口芝麻香型白酒相當(dāng)于同時(shí)喝了茅臺(tái)、五糧液、汾酒,求問這是什么意思?

這需要去了解下中國(guó)近代出來的香型區(qū)別,醬香、濃香、清香、等香型,醬香酒的代表是茅臺(tái),濃香酒的代表就是五糧液,清香型的代表為汾酒。 再來了解下芝麻香型的來源:芝麻香是山東景芝酒廠在釀造過程之中實(shí)踐出的一種區(qū)別于以上三種香型的香型,后經(jīng)過專家對(duì)各種香型白酒的數(shù)據(jù)用微機(jī)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析后發(fā)現(xiàn),其白酒的各種香型大體上可以包括以濃、清、醬為端點(diǎn)的一個(gè)三角形之內(nèi),芝麻香型處于三角形的中心點(diǎn)上,芝麻香白酒的風(fēng)味特色是"醬頭芝尾",入口綿,醬香濃郁;落口甜,似有甘味;口軟,絕無辛辣凈,有一股微妙的芝麻香沁人肺腑。從工藝上講芝麻香白酒清蒸續(xù)渣,泥底磚窖,大麩結(jié)合,多微共酵,三高一長(zhǎng)(高氮配料、高溫堆積、高溫發(fā)酵、長(zhǎng)期貯存),勾調(diào)而成。 這樣你就能了解景芝的宣傳語言了,芝麻香這樣也是有利有弊,所謂的好是采眾家之長(zhǎng),壞的是四不像,喝習(xí)慣醬酒的不喜歡,和習(xí)慣濃香的也不喜歡,和習(xí)慣清香的也不喜歡,酒這東西還是看個(gè)人的飲酒習(xí)慣和口感,其實(shí)每個(gè)人都想喝到好酒,不上頭、不口渴,不傷身。希望采納。

景芝芝麻香白酒代表,看到一品景芝酒宣傳說:喝一口芝麻香型白酒相當(dāng)于同時(shí)喝了茅臺(tái)、五糧液、汾酒,求問這是什么意思?

芝麻香型白酒是什么樣的?

芝麻香型是香型的一種,類似芝麻香味,景芝酒廠的噱頭。和醬香(茅臺(tái))、濃香(五糧液)、清香(山西汾酒)。馥郁香(酒鬼酒)不同的味道。 補(bǔ)充:白酒(Chinese spirits)的標(biāo)準(zhǔn)定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含量較高,經(jīng)貯存老熟后,具有以酯類為主體的復(fù)合香味。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒,而應(yīng)該稱之為含有酒精的飲料。

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景芝酒適合長(zhǎng)期保存嗎?

適合,景芝的芝麻香型白酒是中國(guó)白酒“十一大香型”中的一個(gè)香型代表。芝麻香白酒為景芝獨(dú)創(chuàng)。它以芝麻香為主體,兼有濃、清、醬三種香型之所長(zhǎng)。芝麻香型白酒比醬香型白酒爽凈,比清香型白酒豐滿,比濃香型白酒還綿長(zhǎng),具有其他白酒所沒有的口感。景芝芝麻香型白酒,口感醇香,還可久藏的。

芝麻香型白酒哪個(gè)比較正宗?

白酒主流香型有十二種,衡水老白干是老白干香型,屬于十二香型之一?,F(xiàn)在也有很多酒廠在爭(zhēng)第十三種香型,比如仰韶彩陶坊一直在推陶香型。 十二種香型包括: 濃香型,主要代表是川派五糧液、瀘州老窖,江淮派洋河、古井貢、雙溝等。 醬香型,主要代表是茅臺(tái)、郎酒、習(xí)酒、珍酒、北大倉(cāng)等。 清香型,主要代表是大曲清香的汾酒、麩曲清香的二鍋頭和小曲清香的江津老白干等。 鳳香型,主要代表是陜西西鳳酒。 兼香型,主要代表是白云邊、口子窖等。 米香型,主要代表是桂林三花酒、全州湘山酒。 老白干香型,主要代表是衡水老白干。 芝麻香型,主要代表是山東景芝、扳倒井等。 豉香型,主要代表是廣東玉冰燒。 藥香型,又叫董香型,主要代表是貴州遵義的董酒。 特香型,主要代表是江西四特酒。 馥郁香型,主要代表是湘西酒鬼酒。 雖然這些年醬香白酒勢(shì)頭很猛,尤以茅臺(tái)為主,但在白酒市場(chǎng)上,依然是濃香酒占據(jù)主流地位,短時(shí)間內(nèi)這種局面不會(huì)被打破。 醬香酒市場(chǎng),茅臺(tái)就把份額占的差不多了。而濃香酒企里,川派的五糧液、瀘州老窖,江淮派的洋河、古井貢,都是非常能打的。 題主所說的衡水老白干,未來也蠻值得看好的,前途很光明。

景芝酒的芝麻香和茅臺(tái)是一種香型么?

一品景芝融藍(lán)淡雅,藍(lán)色淡雅的包裝正如名字一樣,給人一種淡淡的安靜的感覺,開瓶是有一股淡淡的芝麻香氣,而釀造過程中,卻沒有芝麻的參與,這堪稱是一個(gè)奇跡,一品景芝藍(lán)淡雅“醬、清、濃”于一體成就珍惜芝麻香。一品景芝藍(lán)淡雅38度芝麻香型白酒168一瓶

景芝白干都是芝麻香型嗎?

是,芝麻香型白酒,古稱景芝高燒,產(chǎn)于山東省安丘縣景芝鎮(zhèn)。中華酒史上最早的高粱大曲酒,該酒已有千余年歷史,豐滿醇厚,純凈回甜,以獨(dú)特的芝麻香風(fēng)味佼佼于中國(guó)白酒之林。

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