茅臺只有醬香嗎?

貴州茅臺酒是醬香型的，沒有濃香型的。 1、醬香型 以貴州省仁懷市的茅臺酒、郎酒等典型代表。這種香型的白酒，以高梁為原料。酒質(zhì)特點為無色或者微黃色，透明晶亮，醬香突出，優(yōu)雅細膩，空杯留香，經(jīng)久不散，幽雅持久，口味醇厚、豐滿，回味悠長。 2、濃香型 以四川瀘州老窖特曲酒瀘州老窖拇指酒為典型代表。這種香型的白酒是以高梁、大米等谷物為原料，其主體香味成份址已酸乙酯。酒質(zhì)的特點為無色或微黃色，清亮透明．窖喬濃郁．甜綿爽凈，純正協(xié)調(diào)，余味悠長。

飛天茅臺和其他醬香酒的區(qū)別?

茅臺飛天與其他醬香酒的口感區(qū)別，醬香型白酒按其生產(chǎn)工藝分為捆沙酒、翻沙酒、碎沙酒三大種類，從品質(zhì)上講，這三大種類的醬香型白酒依次降低。 捆沙酒也叫“坤沙酒”或“坤籽酒”，也就是常說的正宗的醬香型白酒，是嚴格按照傳統(tǒng)的貴州茅酒工藝進行生產(chǎn)的，生產(chǎn)周期長達一年，出酒率低，品質(zhì)最好；其靈魂是“回沙”工藝，即是1年生產(chǎn)、2次投料、9次蒸煮，8次發(fā)酵，7次取酒（也就是常說的12987生產(chǎn)工藝）；并經(jīng)過三年以上窖藏才能夠出廠，其高粱不能夠粉碎，破碎率小于等于20%。 翻沙酒，用捆沙酒最后第9次蒸煮后丟棄的酒糟再加入一些新高粱和新曲藥后釀出的酒稱為“翻沙酒”，“翻沙酒”生產(chǎn)周期短，出酒率高。此類醬香型白酒生產(chǎn)成本較低，屬于目前市場上的大眾化產(chǎn)品。 碎沙酒，即用粉碎的高粱釀出的酒稱為“碎沙酒”，“碎沙酒”生產(chǎn)周期短，出酒率較高，品質(zhì)一般；不需要嚴格的“回沙”工藝，一般烤二三次就把糧食中的酒取完。此類醬香型白酒生產(chǎn)成本相對較少，目前市場上銷售的低檔醬香產(chǎn)品基本都屬于該類。

醬鄉(xiāng)源是茅臺酒嗎?

醬鄉(xiāng)源酒業(yè)坐于中國第一酒鎮(zhèn)——茅臺鎮(zhèn)，前身叫“貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)中心酒廠”，始建于1982年，于2010年10月申請，經(jīng)貴州省工商局核準仁懷市工商局登記，已將企業(yè)名稱(原貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)中心酒廠)變更登記為“貴州中心釀酒集團有限公司”和“貴州中心釀酒集團”(簡稱“中心集團”)，由一個茅臺鎮(zhèn)的老酒坊發(fā)展為一家集科研、釀造、洞藏、銷售和旅游于一體的綜合性獨資控股企業(yè)

貴州茅臺1935醬香型白酒價格?

目前參考價格在1800元左右。貴州茅臺1935醬香型酒，顏值出眾，而且風格獨特，在秉承了茅臺酒一貫的優(yōu)良風格的同時，還擁有著極高的收藏價值。