26760優(yōu)級(jí)白酒是什么標(biāo)準(zhǔn)?
GB/T26760優(yōu)級(jí)是糧食酒。GB/T26760是醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),使用傳統(tǒng)固態(tài)法釀造成,不可加其它添加劑,因此屬于糧食酒。而“優(yōu)級(jí)”是產(chǎn)品的分級(jí),優(yōu)級(jí)是等級(jí)最高的。 GB/T26760是醬香型白酒的固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn),在該標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定醬香型白酒要求需以高粱、小麥和水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成,不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精,因此GB/T26760是糧食酒

白酒國(guó)標(biāo)26760是什么類(lèi)型酒?
26760是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn) 根據(jù)2011年國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T26760是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定標(biāo)注26760的白酒,只能由高粱、小麥和水作為原料經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵制成,不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精等,也就是消費(fèi)者心目中的糧食酒、好酒。

gb/t26760是什么酒?
酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T26760是醬香型白酒,是指此款酒是按照國(guó)家醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。我國(guó)對(duì)白酒的生產(chǎn)規(guī)定了執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),對(duì)不同香型的白酒實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。 酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T26760是什么意思? 白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),主要從其香味,運(yùn)輸方式,材質(zhì),是否為地理標(biāo)志產(chǎn)品,乙酸乙脂含量等方面制訂。以GB開(kāi)頭的,就是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的簡(jiǎn)稱。GB/T26760是醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。 醬香型白酒因有一種類(lèi)似豆類(lèi)發(fā)酵時(shí)的醬香味而故名。因源于茅臺(tái)酒工藝,故又稱茅香型。這種酒,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚,豐富,回味悠長(zhǎng)。當(dāng)然,醬香不等于醬油的香味,從成分上分析,醬香酒的各種芳香物質(zhì)含量都較高,而且種類(lèi)多,香味豐富,是多種香味的復(fù)合體。這種香味又分前香和后香。所謂前香,主要是由低沸點(diǎn)的醇、酯、醛類(lèi)組成,起呈香作用,所謂后香,是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)組成,對(duì)呈味起主要作用,是空杯留香的構(gòu)成物質(zhì)。 所謂醬香,就是用淀粉反復(fù)發(fā)酵時(shí)發(fā)出的—種醬香味。這種酒的特征是:醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體豐富醇厚,回味悠長(zhǎng),香而不艷,低而不淡,且具有隔夜留香、飲后空杯香猶存的特點(diǎn)。

gb t 26760是什么酒?
是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。 根據(jù)2011年國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T26760是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定標(biāo)注26760的白酒,只能由高粱、小麥和水作為原料經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵制成,不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精等,也就是消費(fèi)者心目中的糧食酒、好酒。
gb t 26760是什么酒?
gbt26760是茅臺(tái)國(guó)尊醬酒。而gbt26760是這個(gè)酒的國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),表示這個(gè)白酒是醬香型白酒。
白酒gbt26760是什么標(biāo)準(zhǔn)?
gb26760指GB/T26760—2011是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。 白酒gb26760的正確稱謂應(yīng)該是GB/T26760—2011醬香型白酒。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)冠以“GB”,推薦標(biāo)準(zhǔn)冠以“GB/T”。“GB”是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的意思,簡(jiǎn)稱“國(guó)標(biāo)”,是國(guó)標(biāo)的拼音首字母。26760是該標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào),2011是標(biāo)準(zhǔn)的制定年份。
gb/t26760白酒有哪些?
關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,GB/T26760是中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定了白酒的分類(lèi)和命名方法,其中包括以下幾類(lèi): 1.濃香型白酒:如茅臺(tái)、五糧液、洋河 2.清香型白酒:如瀘州老窖、劍南春、水井坊 3.綿柔型白酒:如洱源酒、習(xí)酒、古井貢酒 4.涼爽型白酒:如金六福、景芝、杜康 5.老酒型白酒:如汾酒、西鳳、山西汾酒 6.兼香型白酒:如紅星、郎酒、雙溝 以上只是部分白酒品牌,具體還有很多。
gb/t26760白酒有哪些?
這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。 醬香型白酒有茅臺(tái)酒、郎酒、習(xí)酒、貴州貴酒、賴茅等等 堯王醇,黃河龍,趵突泉,百脈泉,井芝,扳倒井,蘭陵。
26760一級(jí)是純糧食酒嗎?
26760一級(jí)是純糧食酒。 GB/T26760優(yōu)級(jí)是糧食酒。GB/T26760是醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),使用傳統(tǒng)固態(tài)法釀造成,不可加其它添加劑,因此屬于糧食酒。而“優(yōu)級(jí)”是產(chǎn)品的分級(jí),優(yōu)級(jí)是等級(jí)最高的。 GB/T26760是醬香型白酒的固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn),在該標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定醬香型白酒要求需以高粱、小麥和水等為原料,經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵制成,不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精,因此GB/T26760是糧食酒。 一般純糧酒一般指的是固態(tài)法白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),即GB/T10781。一般還包括這三個(gè)香型: 濃香型白酒: GB/T 10781-2006 清香型白酒:GB/T 10781.2-2006 米香型白酒:GB/T 10781.3-2006 “GB/T26760醬香型固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)”界定了“產(chǎn)品分類(lèi)、產(chǎn)品分級(jí)”,產(chǎn)品分類(lèi)就是按照產(chǎn)品的酒精度不同,分為高度酒和低度酒,產(chǎn)品分級(jí)有優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。 這個(gè)優(yōu)級(jí)是國(guó)家規(guī)定的高度酒感官要求等級(jí),代表著酒體的成分及感官上的優(yōu)劣,也在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的檢測(cè)要求中有所規(guī)定。
26760一級(jí)是純糧食酒嗎?
是 1GB/T26760:這是純糧發(fā)酵的醬香型白酒的標(biāo)號(hào)。 26760所用的酒曲是大曲或麩曲,這種酒曲是采用麥子和豌豆等原料制成的,因?yàn)橹魄鷷r(shí)的溫度不同,導(dǎo)致釀造出的白酒風(fēng)味會(huì)有很大的變化。 像我們所熟知的各種名酒,基本都是用大曲制成的,酒曲的溫度在50°以下時(shí),制作出來(lái)的就是清香型白酒;超過(guò)55°以上制作出來(lái)的白酒就是濃香或醬香型白酒。
26760一級(jí)白酒什么標(biāo)準(zhǔn)?
26760一級(jí)白酒是指國(guó)家規(guī)定的最高級(jí)別的白酒之一,其標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下幾個(gè)方面: 1、酒精度在52度以上; 2、使用優(yōu)質(zhì)高粱為原料發(fā)酵,經(jīng)過(guò)蒸餾、貯存等多道工序制成; 3、具有濃郁的風(fēng)味和香氣,口感醇厚、余味悠長(zhǎng); 4、無(wú)添加任何化學(xué)成分,符合國(guó)家相關(guān)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)。因此,26760一級(jí)白酒的生產(chǎn)過(guò)程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)都經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的監(jiān)管和檢測(cè),是一種高品質(zhì)的白酒。
白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)26760是糧食酒嗎?
不是,GB/T26760是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷(xiāo)售。 固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型),指純糧釀造的好酒。 擴(kuò)展資料: 內(nèi)包裝必須符合食品衛(wèi)生要求的玻璃瓶或其它材料包裝;外包裝必須用合格的瓦楞紙箱或其它包裝材料裝運(yùn);箱內(nèi)要有防震、防撞得間隔材料,每箱內(nèi)要附有產(chǎn)品質(zhì)量合格證。包裝箱上應(yīng)注有廠名、酒名、規(guī)格、批號(hào)、瓶數(shù)、日期。并有“小心輕放”、“怕潮”、“向上”等字樣及標(biāo)志,其使用方法按照GB191 的規(guī)定執(zhí)行。
純糧酒代號(hào)26760是什么酒?
26760是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。 根據(jù)2011年國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T26760是醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定標(biāo)注26760的白酒,只能由高粱、小麥和水作為原料經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵制成,不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精等,也就是消費(fèi)者心目中的糧食酒、好酒。 GB/T26760起碼能夠保證是純糧固態(tài)釀造,但醬香酒與其他白酒不同,除了有坤沙酒,還有碎沙酒、串蒸酒,這些都可以標(biāo)注GB/T26760,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)只能保證原料是高粱、小麥和水,但并不能保證這些原料是完整的,也可以是碾碎的殘次品。 固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)香型又進(jìn)行了相應(yīng)的分類(lèi): GB/T 10781.1-2006濃香型白酒。 GB/T 10781.2-2006清香型白酒。 GB/T 10781.3-2006米香型白灑。 GB/T 26760-2011醬香型白酒。 GB/T 14867-2007鳳香型白酒。 GB/T 16289-2007豉香型白酒。 GB/T 20823-2007特香型白酒。 GB/T 20824-2007芝麻香型白酒。 GB/T 20825-2007老白干香型白酒。 QB/T 2524-2001濃醬兼香型白酒