功能性白酒市場(chǎng)前景?

目前，我國(guó)白酒行業(yè)功能性白酒銷量穩(wěn)定，但市場(chǎng)瓶頸一直未能得到有效破解，如湖北勁酒公司推出的苦蕎麥系列保健酒就一直徘徊在不上不下的境地，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，主要原因有二。 第一，任何白酒都傷身體，這是大部分國(guó)人的認(rèn)知，第二，功能酒保健康一直沒(méi)有得到國(guó)家權(quán)威部門的數(shù)據(jù)支撐。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，功能性白酒市場(chǎng)的前景不容樂(lè)觀。

功能性白酒分類?

酒的種類，按其性質(zhì)基本上可分為三大類，即發(fā)酵酒，蒸餾酒與配制飲料酒(簡(jiǎn)稱配制酒)： （1）發(fā)酵酒是指用谷物、果汁等為原料，經(jīng)發(fā)酵而得的低度酒，包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 （2）蒸餾酒是指把上述發(fā)酵原酒或發(fā)酵醪以及酒醅等通過(guò)蒸餾而得的高度蒸餾酒液，包括中國(guó)的白酒、法國(guó)的白蘭地、威士忌、荷蘭金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等。 （3）配制飲料酒主要是以發(fā)酵原酒或蒸餾酒為酒基，配以一定的物料呈色，香、味，經(jīng)過(guò)規(guī)定的工藝過(guò)程調(diào)配而成。包括雞尾酒、利口酒、藥酒等。

作為一款功能性白酒，宮賦牌功夫小酒哪些地方讓人放心?

功夫小酒有保健食品批號(hào)，2012年通過(guò)GMP達(dá)標(biāo)企業(yè)認(rèn)證，是國(guó)家食品藥品管理局特批的功效型保健食品，所以可以放心購(gòu)買。