白酒暴曬會(huì)有毒嗎?

不會(huì)，白酒具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味，將曲類(lèi)、酒母作為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成。嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主要集中在長(zhǎng)江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶，有醬香型、濃香型等類(lèi)型。

酒怕曬嗎?

酒肯定是怕曬的。曬了之后他的口感都會(huì)差很多。你沒(méi)有看到那些酒都是放在一兩個(gè)酒窖里面保存的嗎？如果太陽(yáng)光直接曬，他的酒精會(huì)在酒的表面它會(huì)揮發(fā)在酒的表面，然后久而久之久就會(huì)變成黃色。把酒打開(kāi)了之后，酒也沒(méi)有那種香甜的味道。

白酒被太陽(yáng)曬會(huì)怎么樣?

太陽(yáng)曬白酒，不會(huì)變質(zhì)，只是久經(jīng)過(guò)陽(yáng)光照射，酒水溫度明天都發(fā)生變化，不利于密封。 密封不好，酒水味道就要變差。 所以，一般白酒貯存條件都寫(xiě)著避光、恒溫貯存。

白酒可以暴曬嗎?

絕對(duì)不能，酒對(duì)保存條件非?？粗兀【退阊b在瓶子里的酒都會(huì)慢慢揮發(fā)，更別說(shuō)陽(yáng)光暴曬了，到時(shí)候就剩水了 酒加火（太陽(yáng)）所以燒心 太陽(yáng)曬曬白酒，不會(huì)變質(zhì)，只是久經(jīng)過(guò)陽(yáng)光照射，酒水溫度明天都發(fā)生變化，不利于密封。密封不好，酒水味道就要變差。所以，一般白酒貯存條件都寫(xiě)著避光、恒溫貯存。 暴曬白酒會(huì)導(dǎo)致白酒溫度變化，白酒密封性降低，從而影響白酒質(zhì)量，使白酒氧化水解。白酒適合恒溫、密封狀態(tài)貯存。勾兌白酒與原漿白酒區(qū)別不大，一個(gè)是幾種酒摻合，一個(gè)是釀造完成后沒(méi)有處理。原漿白酒貯存過(guò)程中溫度變化大，密封不好，也會(huì)受到影響。

白酒在太陽(yáng)下曬了怎么辦?

白酒如果在太陽(yáng)下曬了，可能會(huì)導(dǎo)致酒精濃度變高，也可能會(huì)導(dǎo)致酒精成分流失，揮發(fā)掉這主要是取決于暴曬的時(shí)間長(zhǎng)短，以及白酒的存放狀態(tài)，如果是散裝白酒，在太陽(yáng)下暴曬打半天，那這個(gè)白酒基本上不能喝了，即便喝的話，也是酒味很淡了。

白酒在太陽(yáng)下曬了怎么辦?

太陽(yáng)曬白酒，不會(huì)變質(zhì)，只是久經(jīng)過(guò)陽(yáng)光照射，酒水溫度明天都發(fā)生變化，不利于密封。 密封不好，酒水味道就要變差。 所以，一般白酒貯存條件都寫(xiě)著避光、恒溫貯存。