借問(wèn)酒家何處有牧童遙指杏花村其中的酒是什么酒?

山西汾酒。 早在1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒就作為宮廷御酒受到北齊武成帝的推崇，被載入廿四史；晚唐大詩(shī)人杜牧的“借問(wèn)酒家何處有？牧童遙指杏花村”使汾酒再度成名；明清時(shí)期，汾酒伴隨著晉商的足跡傳遍祖國(guó)的大江南北，衍生出了異彩紛呈的中國(guó)酒類品牌和白酒香型，成為酒品至尊，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷；1915年，在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上汾酒一舉榮獲中國(guó)白酒品牌唯一甲等大獎(jiǎng)?wù)?，使汾酒名揚(yáng)海內(nèi)外；新中國(guó)成立以后，在國(guó)家舉辦的五次全國(guó)評(píng)酒會(huì)上，汾酒5次蟬聯(lián)國(guó)家名酒，竹葉青酒3次被評(píng)為中國(guó)名牌產(chǎn)品，并五次獲得國(guó)際金獎(jiǎng)?？梢院敛豢鋸埖恼f(shuō)，汾酒是中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者，是傳承中華五千年酒文化的火炬手，是中國(guó)白酒釀造技藝的教科書(shū)，是中國(guó)白酒發(fā)展歷史的活化石，“國(guó)酒之源、清香之祖、文化之根”的歷史定位當(dāng)之無(wú)愧，“中國(guó)酒魂”實(shí)至名歸。

汾酒集團(tuán)酒之祖戰(zhàn)馬酒?

北齊成名 據(jù)《北齊書(shū)》卷十一記載，“帝在晉陽(yáng)，手敕之曰：“吾飲汾清二杯，勸汝鄴酌兩杯。”其親愛(ài)如此”。當(dāng)時(shí)住在晉陽(yáng)的北齊武成帝，高湛暢飲汾酒后，向遠(yuǎn)在安陽(yáng)的河南康舒王孝瑜推薦汾酒，當(dāng)時(shí)“汾清酒”。說(shuō)明當(dāng)時(shí)汾清酒已成為國(guó)家級(jí)名酒，是宮廷貢酒，這是汾酒的首次成名。 盛唐輝煌 唐朝時(shí)期釀酒技術(shù)有了大幅度的提高，清酒的釀造已較為普遍，雖然工藝較為復(fù)雜，但酒液清澈，深受文人雅士喜愛(ài)。當(dāng)時(shí)汾陽(yáng)大地，汾陽(yáng)大地，美酒飄香。晚唐詩(shī)人杜牧游訪杏花村，巧遇牧童，聞香駐足，寫(xiě)下一首《清明》詩(shī)：“借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花村”使得杏花村名滿天下。這是汾酒的第二次成名。

汾酒是燒酒嗎?

汾酒是燒酒。 燒酒指各種透明無(wú)色的蒸餾酒，一般又稱白酒，各地還有白干、老白干、燒刀酒、燒鍋酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等別稱。 據(jù)漢夫《杜康造酒》所述，酒，特別是燒酒（蒸餾酒）最早起源于夏代，由夏代第五個(gè)君王少康（又名杜康）所發(fā)明。正所謂杜康造秫酒，開(kāi)起人類應(yīng)用曲蘗的新紀(jì)元。杜康也就當(dāng)然地成為中華民族的酒祖、酒圣、酒仙等。