借問酒家何處有牧童遙指杏花村其中的酒是什么酒?

山西汾酒。 早在1500年前的南北朝時期，汾酒就作為宮廷御酒受到北齊武成帝的推崇，被載入廿四史；晚唐大詩人杜牧的“借問酒家何處有？牧童遙指杏花村”使汾酒再度成名；明清時期，汾酒伴隨著晉商的足跡傳遍祖國的大江南北，衍生出了異彩紛呈的中國酒類品牌和白酒香型，成為酒品至尊，獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷；1915年，在巴拿馬萬國博覽會上汾酒一舉榮獲中國白酒品牌唯一甲等大獎?wù)?，使汾酒名揚(yáng)海內(nèi)外；新中國成立以后，在國家舉辦的五次全國評酒會上，汾酒5次蟬聯(lián)國家名酒，竹葉青酒3次被評為中國名牌產(chǎn)品，并五次獲得國際金獎?？梢院敛豢鋸埖恼f，汾酒是中國白酒產(chǎn)業(yè)的奠基者，是傳承中華五千年酒文化的火炬手，是中國白酒釀造技藝的教科書，是中國白酒發(fā)展歷史的活化石，“國酒之源、清香之祖、文化之根”的歷史定位當(dāng)之無愧，“中國酒魂”實(shí)至名歸。

汾酒集團(tuán)酒之祖戰(zhàn)馬酒?

北齊成名 據(jù)《北齊書》卷十一記載，“帝在晉陽，手敕之曰：“吾飲汾清二杯，勸汝鄴酌兩杯?！逼溆H愛如此”。當(dāng)時住在晉陽的北齊武成帝，高湛暢飲汾酒后，向遠(yuǎn)在安陽的河南康舒王孝瑜推薦汾酒，當(dāng)時“汾清酒”。說明當(dāng)時汾清酒已成為國家級名酒，是宮廷貢酒，這是汾酒的首次成名。 盛唐輝煌 唐朝時期釀酒技術(shù)有了大幅度的提高，清酒的釀造已較為普遍，雖然工藝較為復(fù)雜，但酒液清澈，深受文人雅士喜愛。當(dāng)時汾陽大地，汾陽大地，美酒飄香。晚唐詩人杜牧游訪杏花村，巧遇牧童，聞香駐足，寫下一首《清明》詩：“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”使得杏花村名滿天下。這是汾酒的第二次成名。

汾酒是燒酒嗎?

汾酒是燒酒。 燒酒指各種透明無色的蒸餾酒，一般又稱白酒，各地還有白干、老白干、燒刀酒、燒鍋酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等別稱。 據(jù)漢夫《杜康造酒》所述，酒，特別是燒酒（蒸餾酒）最早起源于夏代，由夏代第五個君王少康（又名杜康）所發(fā)明。正所謂杜康造秫酒，開起人類應(yīng)用曲蘗的新紀(jì)元。杜康也就當(dāng)然地成為中華民族的酒祖、酒圣、酒仙等。