茅臺(tái)中黔原釀酒

茅臺(tái)中黔原釀酒出自貴州茅臺(tái)酒廠，是貴州茅臺(tái)酒的一款知名酒品。以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、水為原材料，采用優(yōu)質(zhì)水稻為醬曲，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝釀制而成。它色澤清亮透明，香氣濃郁高貴，醇厚綿長(zhǎng)，口感爽柔，并富有強(qiáng)烈的中國(guó)國(guó)酒茅臺(tái)的特色。

黔原老酒再度問(wèn)世

黔原老酒是茅臺(tái)酒廠推出的一款老酒。它采用茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的高粱、大米和好水為原料，采用傳統(tǒng)釀制工藝，陳釀時(shí)間長(zhǎng)，品質(zhì)特優(yōu)。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)酵與陳放，黔原老酒的質(zhì)量越來(lái)越高，口感越來(lái)越佳。由于這款酒品生產(chǎn)歷史悠久、稀少珍貴，備受消費(fèi)者喜愛(ài)，備受市場(chǎng)追捧。

品嘗茅臺(tái)中黔原釀酒

品嘗茅臺(tái)中黔原釀酒的最佳方式是使用白酒專用酒杯。在品嘗之前，應(yīng)當(dāng)先將酒杯到高溫水中加熱，倒出水后再在酒杯中倒入適量的茅臺(tái)中黔原釀酒。初步品嘗，先聞酒香，細(xì)心品味酒香，再飲入口中，先后感受酒的甜、酸、辣、醇、澀等味道，尤其是酒液靜止在口中時(shí)的感覺(jué)最為重要。注意，應(yīng)該輕輕咀嚼，用香檳般的方式，將酒液細(xì)細(xì)品嘗。

茅臺(tái)新品：黔原老酒的收藏與鑒賞

黔原老酒的酒味深邃，回味悠長(zhǎng)，常常被酒友譽(yù)為“國(guó)酒中的極品”。對(duì)于黔原老酒的收藏，應(yīng)放置于通風(fēng)、干燥、避光、無(wú)異味的環(huán)境中，以避光照和潮濕。長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存會(huì)使酒的味道和價(jià)值有所提高。黔原老酒陳年越久，價(jià)格越高。但不管酒的陳放多少時(shí)間，最終目的都是為了鑒賞和享用。