白酒橫著放是不是會跑酒?
是的，白酒橫著放會有跑酒的風險。這是因為白酒在開封后，密封性會受到損害，導致酒體與空氣的接觸面積增大，“氧化變質(zhì)”速度加快。 同時，如果酒瓶是木質(zhì)的塞子，長時間橫著擺放會使瓶塞容易受侵蝕，使瓶內(nèi)液體流出。因此，在儲存白酒時，建議豎著放。
白酒橫著放是不是會跑酒?
只要瓶口密封完好橫著放是不會跑酒的，白酒最好還是豎著放，存放的時間比較長一些，紅酒橫著放好，紅酒一般都是軟化的木塞封口，
酒可以平放嗎?
可以。白酒以平放擺置較理想，因為白酒存放時間長了會有沉淀，平放或者瓶口向上略微傾斜，沉淀就會聚集在瓶子底部;而如果瓶口向下傾斜，沉淀就會聚集在瓶口處，時間長了會粘在那里，倒酒的時候，會連沉淀一起倒入酒杯，影響酒的口感。
酒橫著放會漏酒嗎?
瓶裝白酒最好不要橫著放。在儲存中，酒瓶必須將瓶口向上立著放，不能躺著放、倒著放。如果躺著放，酒長期和瓶口接觸，密封再好，都可能出現(xiàn)滲漏。 白酒要固定位置存放，頻繁挪動會使白酒酒體分子運動活躍、加劇，不利于自然老熟，還會增加對白酒的外觀磨損的可能。如果有條件的話，建議使用專用酒柜存放。 存放白酒的地方要避開味道比較濃的東西，比如樟腦丸、香水、化妝品，油漆等物品。如果在酒柜或者櫥子里存放白酒，切記千萬不要放置這些東西。
白酒可以平放儲存嗎?
不可以。 若是將白酒水平放置，會使其滲漏或者損壞，白酒在保存時應該豎直存放，這樣也可以減少白酒的揮發(fā)；若是已經(jīng)開封的白酒在保存時還需要蓋緊瓶蓋，避免其揮發(fā)。其次，保存時應該將白酒放在干燥、通風的地方，這樣才能延長保存時間。
白酒可以倒著平放嗎?
白酒不可以放倒保存，白酒最好放平放保存。白酒以平放擺置較理想，這樣才能讓軟木塞和白酒接觸到，以保持它的濕潤度，否則若將酒直放，時間太久的話，會使軟木塞變得干燥易碎，而無法完全緊閉瓶口，造成葡萄酒的氧化。 因為白酒存放時間長了會有沉淀，平放或者瓶口向上略微傾斜，沉淀就會聚集在瓶子底部;而如果瓶口向下傾斜，沉淀就會聚集在瓶口處，時間長了會粘在那里，倒酒的時候，會連沉淀一起倒入酒杯，影響酒的口感。
