青竹白酒怎么樣，青竹白酒好嗎?
很好。 青竹酒，選用高粱、小麥、大麥、豌豆、糯米釀造，純糧釀造，無額外添加，讓白酒回歸本真，甄選五糧，完整且飽滿，讓白酒更加醇厚，采用北派濃香傳統(tǒng)工藝一老五甑，讓古老的釀造技藝融入每滴酒中，品味北派濃香中的風(fēng)土、時光和醇香，方形，平靜、純凈、簡潔，好的設(shè)計，由外在，可知內(nèi)心，開圓見方，重拾內(nèi)心向往的純粹。 青竹酒產(chǎn)自，核心產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)自“北派濃香”核心產(chǎn)區(qū)河北徐水，純糧釀造，甄選五糧，各有風(fēng)味，無額外添加，固態(tài)發(fā)酵，發(fā)酵周期長達180天，4年陶壇貯存，酒體老熟醇厚，老酒提升，相比普通款，升級版老酒占比提升18%，陳香濃郁，青竹陳釀品逸人生，北派濃香領(lǐng)軍者，簡糧，不簡單，簡糧升級版。
茅河青竹酒53度醬香型白酒價格是多少?
要看年份，十五年的在160元一瓶，二十年以上的就貴多了，大致在300元以上。還可以根據(jù)客戶需求個性化訂制。
青竹客棧酒是怎么選的?
選54度的。 54度青竹客棧酒是一種使用竹葉、竹瀝(竹油)為主要原料制成的酒精飲料。青竹酒的傳統(tǒng)制作方法，是把白酒放進竹筒中發(fā)醇，也可以把竹子泡在酒中取得風(fēng)味。這樣喝起來會有竹子的清香，不僅具有保健的作用，還能促進皮膚的新陳代謝，達到美白效果。
青竹酒的做法?
原料配方：威士忌、白蘭地、伏特加、白葡萄酒、燒酒、羅姆酒等都可以用于青竹酒的生產(chǎn)，但以酒精含量在10%以上者為好。因此我國的白酒更加適用。 制作方法：取嫩竹切成適當(dāng)長度，然后進行如下加工： 1.用粉碎機加工成粉末或碎片； 2.按豎向切成條片，再編成笊或竹網(wǎng)狀； 3.在長竹桿的竹節(jié)部位，用鉆孔器打穿作成竹筒。 4.將(1)的竹粉末末或碎片，填充到柱形圓筒中；將(2)的笊或竹網(wǎng)一層層地又疊起來放在適當(dāng)?shù)膱A筒內(nèi)，或把圓筒再隔成幾段，在每一段上放一層或數(shù)層竹網(wǎng)，然后使酒自上而下的流下來；如果用(3)的竹筒，直接在竹筒中注滿酒即可。
竹葉青酒的標(biāo)準(zhǔn)配方?
竹葉青酒的標(biāo)準(zhǔn)配方分為春冬兩季 1，春季酒配方：大米，高粱，白酒曲，春季嫩竹葉，竹筒內(nèi)甘露，春筍，杭白菊，冰糖，甘草，丹皮。 蒸制大米，高粱和春筍時，必須放在春季新竹做的蒸桶內(nèi)，進行蒸制。 2，冬季酒配方：糯米，白酒曲，嫩竹葉，竹筒內(nèi)甘露，冬筍，杭白菊，金銀花，甘草，陳皮，冰糖。
竹葉青酒的標(biāo)準(zhǔn)配方?
竹葉青酒的配方以汾酒為底酒，保留了竹葉的特色，竹葉青酒配方：砂仁、紫檀、當(dāng)歸、陳皮、公丁香、零香、廣木香等十余種名貴中藥材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陳釀而成。 竹葉青酒配方：它以汾酒為原料，另以淡竹葉、陳皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余種種中藥材為輔料，再制而成。
青竹簡糧酒怎么樣?
這個酒其實我是今年偶然接觸到的，剛開始我還以為是什么新品種，還特地做了一下功課，這才知道原來這個價格和包裝看似不起眼的小牌子，在1998年的中國第一屆食品博覽會和咱們的醬酒大哥茅臺一同拿過金獎。只是這個酒廠比較低調(diào)，也不愛做什么宣傳，屬于“佛系”賣酒，不過咱們河北的酒友可能就熟悉了，這款酒在河北還是銷量比較可觀的，當(dāng)?shù)厝吮容^愛喝，品質(zhì)上還不差，只不過受地域局限性的問題，在全國各地銷量沒有在本省好，知名度太小罷了，不過花個20元嘗嘗也是可以的。
求青竹酒的釀造方法?
1. 在內(nèi)徑50厘米,長150厘米的不銹鋼圓筒中,分為上、中、下三層,每層有一組重疊在一起的笊,笊的直徑為50厘米,由嫩苦竹編成,下部的缸中裝有600升清酒,用泵經(jīng)導(dǎo)管以10升分的流速打入圓筒的上部,打開下方的旋塞流入容器,容器裝的有青竹浸出物的清酒,再用泵打入酒精缸中。繼之再重復(fù)上述操作,即制得青竹酒,該酒所含青竹浸出物的量為其所含精的4~6%。通過上述抽提操作后,笊中所含浸出物便可全部被抽提出來。所制成的青竹酒,再于低溫下殺菌后,即為成品 2. 將破碎的4公斤嫩竹碎片,填充到圓筒中,按方法1將500升清酒作同樣處理,即制得含青竹浸出物的清酒500升,殺菌后即為成品 3. 將直徑10厘米,長3米的嫩毛竹桿,在各竹節(jié)處打孔,在最下一節(jié)上安裝上旋塞,在竹桿上端裝入導(dǎo)向閘,用泵將白葡萄酒慢慢地打入竹節(jié)上部,在保持液面一定的條件下,調(diào)節(jié)旋塞,以12升分的流速進行流洗。反復(fù)操作兩次,即制得500升含浸出物的青竹白葡萄酒。由于竹桿所含浸出物幾乎全部被抽提出來,所以再處理新酒時需更換新的青竹桿。另外,所制青竹酒,還可根據(jù)需要加入香料、色素、果汁和砂糖等,這樣便可制成利口酒
