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白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么,白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)?

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么,白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)?

126閱讀 2023-12-03 06:00 功效

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)?

白酒按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)分為三類,有不同的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),分別是固態(tài)法白酒、液態(tài)法白酒和固液法白酒。一、固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781。 固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822。 液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821。

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白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有幾種?

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有兩種,中國(guó)白酒常見執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為兩種,酒精勾兌酒,純糧酒,酒精勾兌酒是主要采用酒精生產(chǎn)方法來生產(chǎn)白酒的工藝,一般用來生產(chǎn)中低檔白酒,它機(jī)械化程度高,勞動(dòng)生產(chǎn)率高、淀粉出酒率高,輔料少,原料廣泛。 酒精勾兌酒的生產(chǎn)分為四種,串香、浸蒸法,這種方法是用酒精串蒸酒糟或酒醅,或者將酒糟酒醅用酒精浸泡后蒸餾取酒,固液勾兌法。 這種方法以食用酒精為基礎(chǔ),適當(dāng)加入固態(tài)法生產(chǎn)的酒頭、酒尾或部分純糧酒,調(diào)香法,這種方法以食用酒精為基礎(chǔ),加入具有白酒香氣的香味液,或者香精香料勾兌而成,全液態(tài)法,完全按照酒精生產(chǎn)的方式來生產(chǎn)白酒。 純糧酒的標(biāo)準(zhǔn)分為兩種,一種是通用標(biāo)準(zhǔn),還有一種是地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介: 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是指反映質(zhì)量特性的全方位產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),既國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)簽上標(biāo)示的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)和順序號(hào)也是監(jiān)督檢查的依據(jù)。 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不僅僅是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的需要,更是法律的要求,大家都遵紀(jì)守法,有序經(jīng)營(yíng),社會(huì)才會(huì)正常發(fā)展,市場(chǎng)上的假冒偽劣商品才會(huì)滅絕,也只有監(jiān)督與服務(wù)充分結(jié)合起來,才能達(dá)到預(yù)期目的,也才能真正樹立起技術(shù)監(jiān)督的形象。

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白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是多少?

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)有3種: 1、GB\T10781-2006是固態(tài)發(fā)白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是dao采用純粹糧食為原料,用經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的白酒,也就是老百姓常說的好酒; 2、GB\T20822-2077是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),也就是說由一部分糧食酒加一部分酒精酒組成; 3、GB\T20821-2007是純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),有此標(biāo)準(zhǔn)的說明完全是由酒精勾兌而成。 常見的通用標(biāo)準(zhǔn)有14個(gè):

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是什么,白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)?

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照表糧食酒?

1、 固態(tài)法(純糧食酒)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型);以上執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)都是純糧食酒釀造的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),也就是人們所說的好酒。 2、液態(tài)法(食用酒精)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20821;此類執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是以食用酒精為酒基。 3、固液法(純糧食酒+食用酒精)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20822;此類執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是糧食酒加食用酒精勾調(diào)出來的白酒,也就是人們俗稱的“酒精勾兌白酒”。

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

一、固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781 2、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20822 3、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821 二、不同香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、醬香型白酒: GB/T 26760-2011 2、清香型白酒:GB/T 10781.2-2006 3、濃香型白酒: GB/T 10781-2006 4、米香型白酒:GB/T 10781.3-2006 5、鳳香型白酒:GB/T 14867-2007 6、濃醬兼香型白酒:GB/T 23547-2009 7、特香型白酒:GB/T 20823-2007 8、豉香型白酒:GB/T 16289-2007 9、芝麻香型白酒:GB/T 20824-2007 10、老白干香型白酒:GB/T 20825-2007

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)gb開頭是什么標(biāo)準(zhǔn)?

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 白酒gb開頭是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的意思,其中“GB”是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的首拼,屬于最低標(biāo)準(zhǔn)。具體來說,“GB”開頭的白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)屬于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),而“Q”開頭的則屬于企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)還分為強(qiáng)制執(zhí)行和推薦執(zhí)行兩種,其中“GB/T”屬于推薦性執(zhí)行,而“T”則是推薦的意思1。

如何分辨白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

1.固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): GB/T10781.1(濃香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(醬香型),指純糧釀造的酒。2.固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。3.液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T20821,以食用酒精為酒基。

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)和含義?

下面就是包含市場(chǎng)目前主要各種香型純糧釀造酒和食用酒精勾兌酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 1、GB\T10781是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),即采用純粹糧食為原料,用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)的酒; 2、GB\T20822是固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),用固態(tài)蒸餾酒和食用酒精混合勾兌; 3、GB/T20821是液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),是完全用食用酒精勾兌的。 4、 GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒 ; 5、GB/T 26760-2011 醬香型白酒 ; 6、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 ; 7、GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒 ; 8、 GB/T 20823-2007 特香型白酒; 9、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒 ; 10、GB/T 16289-2007 豉香型白酒; 11、 GB/T 14867-2007 鳳香型白酒; 12、 GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒; 13、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒 ; 14、GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒 ; 15、DB50/T 15-2008 小曲白酒 ; 16、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒 ; 17、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒 ; 18、 DB34/T 1791-2012 明綠香型白酒 ; 19、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術(shù)規(guī)范。

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