青果酒是怎樣泡制的?

1、取適量的青果，將青果破碎，按照比例加入純凈水，是抹過青果。 2、按10:3加入白砂糖，糖可以先加一半，發(fā)酵幾天再加另外一半。加一點點檸檬汁，酸度可以自己嘗嘗看。然后加入釀酒酵母，一定要加入適合的量，不然效果可能并不是很好。 3、發(fā)酵和分離。發(fā)酵溫度應(yīng)控制在20°～30℃比較好，發(fā)酵過程一般是5～20天，發(fā)酵溫度在25~28時大概7天左右。當(dāng)發(fā)酵表面平靜不冒泡了，進(jìn)行渣和酒的分離。分離后靜放幾個月，基本就可以了。 4、倒桶，倒桶去掉桶底的沉酒泥，然后滿桶儲存幾個月就可以喝了； 5、裝瓶，滿桶儲存幾個月可以分裝到小瓶，這樣方便的后面喝。裝瓶是只留一點點空間，不能留太多空氣在瓶中不然酒容易氧化，壞

用白酒泡了五年的橄欖酒能喝嗎?

如果用白酒泡了五年的橄欖酒，當(dāng)然是可以喝的，只要你打開密封罐，或者是接觸了這種白酒之后沒有刺鼻的異味兒，沒有明顯的發(fā)霉等現(xiàn)象就沒有問題

橄欖果泡酒的正確泡法?

橄欖泡酒的做法： 準(zhǔn)備材料：橄欖500克、冰糖500克、白酒1800克。 1、橄欖洗干凈，洗干凈的橄欖晾干或者擦干水份。 2、橄欖和冰糖1:1，冰糖可以選用黃冰糖和白冰糖。 3、在瓶底放一層橄欖，一層橄欖一層糖，最上面是一層糖。 4、倒入白酒，靜靜放置三個月以上，就可以飲用了。

青果泡酒的做法?

1、將蘋果的壞果挑出，好果用鹽水浸泡或食鹽搓洗。 2、取大量清水清洗干凈，瀝干水分備用。 3、玻璃容器消毒，擦干水分備用。 4、將瀝干的蘋果裝入玻璃容器中，放上適量冰糖。 5、然后倒入白酒淹沒青果。