1. 介紹
科比埃貴人香白葡萄酒是科比品牌最新推出的產品。這款酒采用了100%白葡萄釀造,經(jīng)過嚴格的挑選和釀造過程,保留了白葡萄本身的香氣和口感。同時,這款酒的瓶身設計也非常優(yōu)雅,是一款不可錯過的白葡萄酒。

2. 制作過程
科比埃貴人香白葡萄酒的制作過程十分嚴格。首先,在葡萄園里精選優(yōu)質的白葡萄,確保白葡萄的品質和異味不會影響到酒的口感和氣味。
之后,將白葡萄壓碎,分離出果皮和果汁,在保證無異味的情況下進行酵母發(fā)酵。酵母的種類和數(shù)量是決定酒的口感和味道的重要因素,科比品牌在這個環(huán)節(jié)十分注重,精選特殊的酵母,保證酒的品質。
酒液發(fā)酵完成后,會放置在橡木桶里進行陳釀。橡木桶可以在酒液中增加香氣和深度,增加酒的復雜度。同時,科比品牌還會通過嚴格調整溫度和濕度,保證酒的味道和色澤。
3. 酒的特點
科比埃貴人香白葡萄酒的特點在于純凈、口感柔和、酸度適宜、香味濃郁。這款酒有著典型的白葡萄香氣,帶有花香、桃子、百香果等清新的果香氣息。酒液呈現(xiàn)淡黃色,入口酒體圓潤、清爽,口感非常柔和,酸度比較適宜,回味甘甜持久。
4. 品嘗方法
科比埃貴人香白葡萄酒適宜搭配各種食品,搭配美食品嘗可以更好地感受到酒的特點。特別是和海鮮、沙拉、鮮奶酪、烤雞搭配,能更好的調和和提升酒的品質。
酒貯存方面,白葡萄酒應該儲存于10℃-15℃之間的環(huán)境中,避免陽光直射和震動,保持酒瓶豎立,避免酒液與空氣接觸,酒的品質會更好地得到保證。