清濃兼香型白酒標(biāo)準(zhǔn)?

GB/T 10781.2-2006 《清香型白酒》 一、高度酒 1、色澤、外觀：無色或微黃、清亮透明，無懸浮物，無沉淀。 2、香氣： 優(yōu)級：清香純正，具有乙酸乙酯為主體的優(yōu)雅、協(xié)調(diào)的復(fù)合香氣。 1級：清香較純正，具有乙酸乙酯為主體的復(fù)合香氣。 3、口味： 優(yōu)級：酒體柔和協(xié)調(diào)，綿甜爽凈，余味悠長。 1級：酒體較柔和協(xié)調(diào)，綿甜爽凈，有余味。 4、風(fēng)格： 優(yōu)級：具有本品典型的風(fēng)格。 1級：具有本品明顯的風(fēng)格。 5、酒精度（%vol）：41-68。 二、低度酒 1、色澤、外觀：無色或微黃、清亮透明，無懸浮物，無沉淀。 2、香氣： 優(yōu)級：清香純正，具有乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的復(fù)合香氣。 1級：清香較純正，具有乙酸乙酯為主體的香氣。 3、口味： 優(yōu)級：酒體柔和協(xié)調(diào)，綿甜爽凈，余味較長。 1級：酒體較柔和協(xié)調(diào)，綿甜爽凈，有余味。 4、風(fēng)格： 優(yōu)級：具有本品典型的風(fēng)格。 1級：具有本品明顯的風(fēng)格。 5、酒精度（%vol）：25-40。

什么是兼香型?

兼香型白酒又稱復(fù)香型、混合型，嚴(yán)格來講，兼香型白酒是由兩種或兩種以上主體香的白酒復(fù)合而成的復(fù)合香型，具有一酒多香的風(fēng)格，一般有自己獨(dú)特的生產(chǎn)工藝。 在2009年濃醬兼香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施之前，除了清、濃、醬、米四大基礎(chǔ)香型以外的風(fēng)格，如董酒的董香型、四特酒的特香型，都可以稱為“兼香”。標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，濃醬兼香從此自成一派，兼香型白酒品牌也自此“有了姓名”。 兼香型白酒也由此邁向了一個更成熟的階段，兼香型白酒雖然兼具醬香和濃香，兩個香型的典型特征，但是絕不能簡單的理解為，兼香型白酒就是由濃、醬，兩個單一香型的酒，能簡單的勾調(diào)出來，事實(shí)上兼香型獨(dú)特的風(fēng)味，是由其獨(dú)特的生產(chǎn)工藝所決定的，常見的兼香型，主要有三種醬中帶濃、濃中帶醬和濃醬清型。

兼香型白酒有哪些?

自口子窖推出兼香型白酒以來，眾多中國白酒品牌也紛紛生產(chǎn)各自的兼香型產(chǎn)品，兼香型白酒已經(jīng)成為全國各地消費(fèi)者餐桌上的新寵。代表作有口子窖、白云邊、白沙液、郎酒1912、茅臺白金酒、勻酒、井岡酒、太白酒等。

紫荊牌凌川52度兼香型白酒是純糧酒嗎?

紫荊牌凌川52度兼香型白酒不是純糧酒。 1. 該酒的原料為大米酒精+源于糧食香型氣酸酯等調(diào)香穩(wěn)香劑。 2. 根據(jù)酒品介紹,其主要特點(diǎn)是"天然純香 兼香型屬于香型白酒"。 3. 香型白酒由于添加調(diào)香劑,口感更加柔和、更具層次感。 4. 而純糧酒則以糧食為唯一原料,不添加調(diào)香劑且口感相對簡單單一。 5. 紫荊牌凌川52度兼香型白酒在口感上舒暢順口,這也與它不純糧的特點(diǎn)相符。 6. 除了酒精、氣酸酯和檸檬油等調(diào)香劑外,市面上一些香型白酒還會添加乳化劑、清香劑等來改善口感。 綜上所述,紫荊牌凌川52度兼香型白酒明確標(biāo)注為"香型白酒",它通過添加調(diào)香劑而分別于純糧酒。 如果您喜歡純正的糧食香氣,建議選擇純糧酒。若希望口感更柔和,香型更豐富層次,則香型白酒會是更好的選擇。 但都需要靠適量飲酒,合理酌量。

紫荊牌凌川52度兼香型白酒是純糧酒嗎?

根據(jù)紫荊牌凌川52度兼香型白酒的官方介紹，該酒是以高粱、小麥等為原料，采用傳統(tǒng)工藝釀制而成的兼香型白酒。因此，可以認(rèn)為紫荊牌凌川52度兼香型白酒是一種純糧酒。 需要注意的是，不同品牌和類型的白酒原料和釀造工藝可能會有所不同，因此在購買和品嘗時需要仔細(xì)查看產(chǎn)品介紹和標(biāo)簽，以了解其具體的原料和釀造工藝。

兼香型白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號是怎樣的?

gbt235470是《濃醬兼香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)》的編號(GB/T235470—2009)。 濃醬兼香型白酒由是國家標(biāo)準(zhǔn),白酒香型也隨之劃分為:醬香型、濃香型、清香型、米香型以及濃醬兼香型。 GB/T235470這個標(biāo)準(zhǔn)號實(shí)際上是指兼香型白酒，而且特指濃醬兼香。該標(biāo)準(zhǔn)是有國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局和國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會于2009年發(fā)布的，而新郎酒則被權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證為該香型的代表酒。

金六福兼香型白酒什么意思?

金六福酒兼香型白酒,具有香氣悠長,口感醇厚,入口香甜,酒體飽滿,酒體和諧等特點(diǎn)。 金六福是著名酒類品牌，金六福酒業(yè)銷售有限公司誕生于1996年。自成立以來，憑借先進(jìn)的營銷模式，與中國白酒行業(yè)龍頭五糧液集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，現(xiàn)已發(fā)展成為國內(nèi)最好的白酒專業(yè)銷售企業(yè)。

兼香型糧食酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號?

糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號： 1、GB/T20821液態(tài)法白酒； 2、GB/T20822固液法白酒； 3、GB/T10781.1濃香型白酒； 4、GB/T10781.2清香型白酒，如寶豐酒、汾酒等；5、GB/T10781.3米香型白酒； 6、GB/T14867鳳香型白酒，如鳳酒等； 7、GB/T16289豉香型白酒。 8、GB/T20823特香型白酒，如四特酒等； 9、GB/T20824芝麻香型白酒； 10、GB/T20825老白干香型白酒，如衡水老白干等；11、GB/T21820地理標(biāo)志產(chǎn)品舍得白酒； 12、GB/T21822地理標(biāo)志產(chǎn)品沱牌白酒； 13、GB/T22041地理標(biāo)志產(chǎn)品國窖1573白酒； 14、GB/T23547濃醬兼香型白酒，如白云邊等； 15、GB/T26760醬香型白酒，如茅臺酒、郎酒等。