紅星二鍋頭純糧固態(tài)發(fā)酵標志?

紅星純糧系列光瓶產(chǎn)品不僅符合“新國標”，屬于固態(tài)法白酒，還取得了“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標志”認定，卡位在10-30元的消費價位帶，是高質(zhì)價比純糧酒的典型代表。隨著消費理念的不斷升級，消費者對口糧酒品質(zhì)的需求越來越高，更加青睞高質(zhì)價比的純糧產(chǎn)品。紅星的優(yōu)勢不言而喻。所以可以放心購買！

65度紅星二鍋頭為什么沒有純糧固態(tài)標?

糧固態(tài)標志”產(chǎn)品監(jiān)管非常嚴格，由中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會頒發(fā)，從申請到使用需要經(jīng)過嚴苛的審核。 只有符合《全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》和《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標志使用管理要求》的優(yōu)級品質(zhì)白酒，才能獲得這張“身份證”。可以說，如果沒有這個標，不一定不是純糧酒，但是只要貼上了這個標，肯定是優(yōu)質(zhì)的純糧酒。

紅星二鍋頭純糧固態(tài)標識哪一年開始的?

中華老字號企業(yè)——北京紅星股份有限公司（以下簡稱紅星），始建于1949年5月，是北京第一家國營釀酒廠。1949年9月，紅星生產(chǎn)出首批紅星二鍋頭酒，紅星首次將“二鍋頭”這一工藝名稱作為產(chǎn)品名稱正式啟用，開創(chuàng)了以釀酒工藝命名產(chǎn)品的先河。作為北京二鍋頭品類的始創(chuàng)者，70多年來，紅星始終堅守“北京二鍋頭傳統(tǒng)釀造技藝”，致力于推動二鍋頭品類的發(fā)展，始終堅持純糧固態(tài)釀造，從原料工藝的純糧承諾，到對品質(zhì)產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新，構筑了其競逐光瓶口糧酒市場的核心壁壘。作為北京二鍋頭品類始創(chuàng)者，紅星以品質(zhì)為先，以匠心為本，以親民價格、正宗醇香的品質(zhì)回饋消費者，也因此收獲了行業(yè)和消費者的高度認可，成為新時期的賽道領航者。

純糧固態(tài)酒什么意思?

純糧固態(tài)發(fā)酵是一種白酒釀酒工藝，純糧固態(tài)發(fā)酵白酒是采用完全傳統(tǒng)的釀酒工藝，以糧食為原料，經(jīng)粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然發(fā)酵一定時間，經(jīng)高溫蒸餾后生產(chǎn)出來的白酒。 制作過程中，對選料、生產(chǎn)用水、制曲過程、窖池數(shù)量、入窖固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯藏、勾兌、灌裝等現(xiàn)代化的理化分析程序都有一定的要求。

什么叫純糧固態(tài)發(fā)酵酒?

純糧固態(tài)發(fā)酵是一種白酒釀酒工藝，純糧固態(tài)發(fā)酵白酒是采用完全傳統(tǒng)的釀酒工藝，以糧食為原料，經(jīng)粉碎后加入曲料，在泥池或陶缸中自然發(fā)酵一定時間，經(jīng)高溫蒸餾后生產(chǎn)出來的白酒。 制作過程中，對選料、生產(chǎn)用水、制曲過程、窖池數(shù)量、入窖固態(tài)發(fā)酵、蒸餾、貯藏、勾兌、灌裝等現(xiàn)代化的理化分析程序都有一定的要求。

汾酒的純糧固態(tài)標志啥啥樣子?

汾酒純糧固態(tài)標志為藍色底紋，白色字體，周圍是金色的麥穗和谷物，象征著汾酒采用純糧固態(tài)發(fā)酵工藝生產(chǎn)。這個標志展示了汾酒對品質(zhì)的執(zhí)著追求和純糧發(fā)酵工藝的自信。

紅星二鍋頭有固態(tài)純糧標志嗎?

“純糧固態(tài)標志”產(chǎn)品監(jiān)管非常嚴格，由中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會頒發(fā)，從申請到使用需要經(jīng)過嚴苛的審核。只有符合《全國白酒行業(yè)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒行業(yè)規(guī)范》和《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標志使用管理要求》的優(yōu)級品質(zhì)白酒，才能獲得這張“身份證”?？梢哉f，如果沒有這個標，不一定不是純糧酒，但是只要貼上了這個標，肯定是優(yōu)質(zhì)的純糧酒。 眾所周知，二鍋頭作為當下頗受市場關注的白酒品類，目前生產(chǎn)企業(yè)和銷售市場仍然主要集中在北京，因此也被統(tǒng)稱為“北京二鍋頭”。紅星作為“北京二鍋頭”陣營中的核心成員，一直扮演著傳播者和推動者的角色。隨著工藝技術的發(fā)展和市場需求的多樣，紅星的產(chǎn)品線也有所豐富，但是作為國家級非遺二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝的保護傳承單位，一個極具時代印記和情懷擔當?shù)膰衿放疲t星的主流產(chǎn)品始終堅持純糧固態(tài)釀造。