20年38度濃香型白酒可以喝嗎?
可以喝,不會(huì)壞的。 38度白酒應(yīng)當(dāng)是無限期保存的。極少微生物能夠在38度的酒精溶液中生存,就是要注意瓶蓋處的密封性,不然酒精是很容易揮發(fā)的物質(zhì),很多白酒經(jīng)過長時(shí)間的存儲(chǔ),1斤白酒,到最后只剩下8兩或者9兩。 一般高度白酒的最佳飲用期在五到八年,低度白酒基本只能放兩年左右。普通香型的白酒到5年以后,口味變淡,香味會(huì)減弱;醬香型白酒則可以存放更長時(shí)間,時(shí)間越久越香醇。

濃香型白酒純糧食酒哪個(gè)比較好喝?
濃香型白酒更好喝,因?yàn)榈V物質(zhì)元素更多,濃香型白酒在發(fā)酵的過程中,由于內(nèi)部添加了大量的礦物質(zhì)以及蛋白質(zhì),所以口感更加的香醇

濃香型白酒辣喉嗎?
濃香型白酒不辣喉。濃香型白酒,入口香甜,聞香清新且芳香,入喉不辣不澀,入腹溫柔不燥。 濃香型白酒,香味濃郁,以四川瀘州老窖酒為代表,所以又叫“瀘香型”,以濃香甘爽為特點(diǎn),發(fā)酵原料是多種原料,以高粱為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。濃香型白酒 以“無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長、風(fēng)格典型”名揚(yáng)海內(nèi)外。 除瀘州老窖外,五糧液、古井貢酒、雙溝大曲、洋河大曲、劍南春、全興大曲、郎牌特曲等都屬于濃香型,貴州的鴨溪窖酒、習(xí)水大曲、貴陽大曲、安酒、楓榕窖酒、九龍液酒、畢節(jié)大曲、貴冠窖酒、赤水頭曲等也屬于濃香型白酒。貴州濃香型名牌白酒品種較多。
濃香型白酒存幾年口感最好?
濃香型白酒10年左右口感最好 3年:無色或微黃透明,窖香濃郁、陳香明顯、柔和、綿甜、尾味凈爽、余香和回味悠長。 5年:無色或透明微黃,窖香濃郁、陳香幽雅、醇厚豐滿、綿柔甘冽、落口爽凈、余香和回味悠長,窖香和陳香的復(fù)合香氣協(xié)調(diào)優(yōu)美。 10年:無色或微黃透明、窖香濃郁、陳香突出、幽雅細(xì)膩、醇厚綿柔、甘冽凈爽、余香和回味悠長、酒體豐滿,具有悠美協(xié)調(diào)的復(fù)合陳香。
濃香型白酒剛喝舌根有點(diǎn)苦味喝著喝著沒了?正常嗎?濃香型白酒都有哪些感覺?謝謝?
濃香型白酒出現(xiàn)苦味是發(fā)酵過程中溫度高造成的或者酒曲使用比例過度。苦味不大,喝酒時(shí)間長一點(diǎn),適應(yīng)了口感。白酒有苦味屬于不正常,濃香型白酒應(yīng)該有回甜的感覺。入口綿甜,窖香濃郁,回味悠長。
喝醬香白酒還是濃香型白酒對(duì)身體好?
只要是白酒,不管是什么香型,都是對(duì)人體有害無益的。 至于相比哪種香型的白酒對(duì)人體傷害更小,這個(gè)也沒有科學(xué)的論斷,而且跟香型關(guān)系不大, 跟酒的釀造工藝多少還是有點(diǎn)關(guān)系的。
濃香型白酒適合長期儲(chǔ)存嗎?
1一般儲(chǔ)存酒的度數(shù)50到68度之間為最佳,所以高度數(shù)的濃香型白酒適合長期儲(chǔ)存,特別是固態(tài)法濃香白酒可以收藏上百年。 2而液態(tài)法白酒相對(duì)于固態(tài)酒沒那么適合收藏,但也可以存放幾十年;低度數(shù)的濃香型白酒不適合長期儲(chǔ)存,容易影響酒的品質(zhì)。 3儲(chǔ)存高度數(shù)的濃香型白酒時(shí),可以用壇子盛酒,陶瓷的壇子里的礦物質(zhì)對(duì)能使白酒的品質(zhì)更好,再生膠帶把壇口纏起來防止跑酒,將其放在陰涼通風(fēng)處密封儲(chǔ)存,避免陽光直射。