黃酒泡酒一般多長(zhǎng)時(shí)間?

藥酒的泡制時(shí)間大約為15-30天，泡制期間，每天可以攪拌震蕩1次，泡制好后過(guò)濾成汁飲用就可以了。泡藥酒的溫度也是很有講究的，溫度高時(shí)泡制的時(shí)間就短，溫度低時(shí)泡制酒的時(shí)間就長(zhǎng)。當(dāng)藥酒飲用剩10%時(shí)，再添加第二次酒浸泡，不需要添加藥材，以免引起變質(zhì)現(xiàn)象。

黃酒的煎酒時(shí)間是多久?

黃酒的煎酒時(shí)間是20天。 黃酒（Yellow Rice Wine/Shaoxing Wine ）是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質(zhì)量決定酒質(zhì)。源于中國(guó)，且唯中國(guó)有之，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時(shí)代，中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒。

黃酒泡多久最佳?

黃酒泡多久一般需要泡2-3天左右最好。通常想要使用黃酒泡阿膠，需要注意時(shí)間的把握。雖然阿膠在黃酒中更容易軟化，但是一定要泡上24小時(shí)以上，如果時(shí)間允許，最適宜的時(shí)間是2~3天。因?yàn)榻?jīng)過(guò)黃酒處理后的阿膠，異味完全除去，既能借助酒之醇香，又有防腐功能。通過(guò)這樣的方式，可以更好地吸收阿膠。

黃酒與白酒能同時(shí)喝嗎?

黃酒里面不能加白酒。 黃酒芬芳獨(dú)特，清淡可口。白酒濃烈有喝頭。二者各有側(cè)重，如果把白酒加到黃酒里，則酒味不倫不類，很難喝。一般喝酒人不掉在一起喝。

黃酒怎么煮?需要加什么?煮多久就可以喝了?

煮阿膠加黃酒更好些，更能增強(qiáng)阿膠的補(bǔ)血作用，同時(shí)還能增強(qiáng)氣血的運(yùn)行，使藥物更好的發(fā)揮作用 阿膠250g，砸碎，黃酒350ml，浸泡1－2天，呈海綿狀，略加水燉化，便可以食用 中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，阿膠性味甘、平，有滋陰補(bǔ)血、安胎的功效。