自釀純糧食酒用提純嗎?
需要，如果有條件，應該進行提純處理，因為自釀的白酒當中有一種化學物質對身體有害，要么進行提純處理，要么在飲用之前用開水溫酒再喝。
原漿酒提純了嗎酒里有重金屬提出去了嗎?
白酒是蒸餾酒，蒸餾過程就會把雜質、重金屬隔離出去了。 不要擔心重金屬問題，貯存白酒過程采用耐腐蝕的食品級材料做酒罐貯存，比如陶壇、304#白鋼、木質酒海等等。貯存過程就是安全的了。所以不用擔心重金屬含量問題。
白酒提純是什么時候出現的?
提純其實就是提高酒精度，古代也是通過蒸餾的方法，提高酒精度，去除雜質。在水井坊的考古證實，中國最晚在元末明初，就已經有了非常成熟的蒸餾酒釀造技術，傳統(tǒng)工藝采用俗稱天鍋的蒸餾器來完成。
