白酒端曲是什么意思?

白酒端曲，名稱來源于“堅(jiān)守匠心，端午踩曲”。 端曲較沖但焦香味更濃，回味悠長。傳承相對(duì)柔焦味少些，這也符合大多數(shù)人對(duì)酒的要求，總感覺柔一點(diǎn)的更好，這從兩者價(jià)格對(duì)比上也能看出來。但喝端曲的樂趣多些，酒這東西太柔了就沒意思了，傳承貨真價(jià)不實(shí)，純粹為中端商務(wù)用而定。

白酒端曲是什么意思?

端曲，即端曲制曲，制出的大曲是釀制高品質(zhì)醬香型白酒的關(guān)鍵，也是醬香型白酒生產(chǎn)過程中不可缺少的一環(huán)，因此能以“端曲”這個(gè)詞來命名，可見賴茅對(duì)于自家產(chǎn)品品質(zhì)上的自信。

低度醬香酒有哪些?

鄭祖義興酒、酒剛子酒、茅臺(tái)酒等等，這些酒是低度醬香白酒，產(chǎn)于茅臺(tái)鎮(zhèn)，嚴(yán)格按照古法工藝精心釀造的優(yōu)質(zhì)稇沙酒，口感非常好，并且還不傷身，非常適合長期喝。 酒越陳越香，這對(duì)白酒或黃酒來說，是有道理的。低度酒，如啤酒、葡萄酒卻不可長期存放。 因?yàn)榘拙圃谫A存過程中，可使酒中的雜醇油逐漸氧化，生成芳香酯，并使酒中的乙醛揮發(fā)。低度酒中的啤酒和葡萄酒，由于含有豐富的蛋白質(zhì)和糖類，微生物容易生長繁殖，使酒變質(zhì)，產(chǎn)生酸味。因此，低度酒不宜久存。

低度醬香酒有哪些?

茅臺(tái)的43%vol飛天外，其醬香系列酒也有低度產(chǎn)品；郎酒的紅花郎15 有44.8%vol、39%vol，老郎酒則有43%vol；近來又有茅臺(tái)的43%vol和38%vol喜宴酒，以及習(xí)酒所推43%vol的1988和1998。事實(shí)上，在習(xí)酒推出低度新品的同一天，山東古貝春的46%vol古貝元醬香白版也上了市。

端曲是坤沙酒嗎?

賴茅端曲是坤沙酒，53度 賴茅是茅臺(tái)集團(tuán)旗下系列酒之一，坤是完整的意思，沙是指高粱，坤沙也就是完整的高粱，在釀制醬香酒的時(shí)候，高粱的破碎率大概在20%左右，也就是高粱并不是全部破碎的，小部分破碎能更好的帶動(dòng)發(fā)酵，使酒體更醇厚，口感更細(xì)膩優(yōu)雅。

賴茅端曲和醬香經(jīng)典有什么區(qū)別?

賴茅端曲和醬香經(jīng)典主要區(qū)別是酒的品質(zhì)，賴茅端曲出廠價(jià)比醬香經(jīng)典低，所以醬香經(jīng)典酒的品質(zhì)比較高，兩款酒都是茅臺(tái)系列酒，酒體都很飽滿，余味長，空杯留香持久，都是性價(jià)比很好的酒，不管朋友之間宴請(qǐng)，或者收藏都是很好的選擇，升值空間也不錯(cuò)