云南紅牛肉的做法?
原料牛肉500克，味精2克，胡椒粉、八角、蔥各5克，蔥、酒、醬油各25克，辣豆瓣醬20克，糖15克 制作過(guò)程 1、牛肉切塊，先用熱水氽燙一下瀝干水份待用； 2、油燒熱后將蔥、姜爆香，再加入辣豆辨醬炒紅，然后放入牛肉塊翻炒并加入醬油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角，最后加水浸過(guò)牛肉，用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可
云南紅蜜是什么?
云南紅蜜，是選取了云南保山和普洱兩地海拔超過(guò)1300米種植區(qū)域的咖啡鮮果，讓更多人品嘗到本國(guó)精品咖啡風(fēng)味。
