固態(tài)發(fā)酵酒和液態(tài)發(fā)酵酒執(zhí)行標準?

固態(tài)發(fā)酵白酒是GB/T 10781，固液結合法白酒是GB/T20821，液態(tài)法白酒是GB/T20822，商標上應標注相應的執(zhí)行標準。 液態(tài)法白酒 是指食用酒精勾兌而成的白酒 固態(tài)法 是指用糧食經發(fā)酵，通過蒸餾而得來的白酒 兩者在口感 保健功能方面，區(qū)別很大。

固態(tài)法白酒國標標準?

GBT10781-2006是固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準，是采用純粹糧食為原料，用曲經固態(tài)發(fā)酵生產的酒，也就是老百姓常說的好酒

純糧固態(tài)發(fā)酵法釀造白酒的國家標準號是什么?

固態(tài)法白酒國家標準(即GB/T10781),第二是固液法白酒國家標準(即GB/T20822)，第三是液態(tài)法白酒(即GB/T20821)。無論是固態(tài)發(fā)酵法、液態(tài)發(fā)酵法、固液結合法生產出來的白酒，只要是符合國家標準的都是安全健康的產品，只是口味和風格有所不同，均可以滿足消費者的不同喜好。目前，國內白酒企業(yè)有的采用固態(tài)法，有的采用液態(tài)法，也有采用固液結合法生產，也有很多企業(yè)同時采用幾種方法生產不同產品，都滿足不同消費者需求。

固態(tài)白酒酒精度是?

酒的度數(shù)表示酒中含乙醇的體積百分比，通常是以20℃時的體積比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。固態(tài)發(fā)酵白酒的酒精度，行業(yè)相關國家標準規(guī)定在68度以內。市場上多見39-48度的白酒，從健康角度說，酒精度稍低一些，適量飲用對身體傷害較小。

釀酒國家標準代碼?

純糧固態(tài)法白酒標準。GB/T10781.1－2006濃 香型。 GB/T10781.2－2006清香型GB/T10781.3－2006米香型GB/T14687－2007鳳香型GB/T16289－2007豉香型GB/T20823－2007特香型

液態(tài)法白酒和固態(tài)法白酒標準代碼?

成品白酒執(zhí)行標準，固態(tài)發(fā)酵白酒是GB/T 10781，固液結合法白酒是GB/T20821，液態(tài)法白酒是GB/T20822，商標上應標注相應的執(zhí)行標準。

白酒固態(tài)法標準?

固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準根據(jù)香型進行了相應的分類： GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒 GB/T 10781.2-2006 清香型白酒 GB/T 10781.3-2006 米香型白灑 GB/T 26760-2011 醬香型白酒 GB/T 14867-2007　 鳳香型白酒 GB/T 16289-2007　 豉香型白酒 GB/T 20823-2007　 特香型白酒 GB/T 20824-2007　 芝麻香型白酒 GB/T 20825-2007　 老白干香型白酒 QB/T 2524-2001　 濃醬兼香型白酒 這些標準下的產品是以純粹糧食為原料，用酒曲經過發(fā)酵然后蒸餾生產的白酒，也就是我們通常意義上認為的糧食酒、好酒。