清酒一般好喝嗎?
挺好喝的。 清酒跟白酒不一樣,入口比較順暢,很平緩,沒有白酒那么烈,上頭不是很快,女孩子的話,建議嘗一嘗,好酒莫貪杯,微醺勝買醉!

清酒一般好喝嗎?
好喝。 清酒的口感類似于比較清淡的飲料,整體口感并不沖,對于喝不慣濃烈酒或者是醬香酒的朋友來說,口感是非常好的。

清酒和白酒有什么區(qū)別?
1.釀造的原料不同 清酒和白酒其實從釀造的原料上就有了很大的區(qū)別,日本的清酒一般釀造的原料基本上都是采用了大米外加一些比較純天然的礦物質(zhì)水源,釀造出來的酒喝起來比較甜,而在我國的白酒,一般晾皂的原料主要是以大米和高粱米以及其他的谷物為主,不同的糧食釀造出來的酒,口感和味道都是有所不同的,酒精度數(shù)也是有高有低。 2.釀造工藝不同 日本的清酒一般釀造工藝是需要經(jīng)過復合發(fā)酵的,最后釀造出來的酒基本上度數(shù)在18度左右,并不會變成高度數(shù)的白酒,但是我國的白酒一般都是經(jīng)過糖分的轉(zhuǎn)化之后形成的發(fā)酵過程,最后還要經(jīng)過蒸餾的工序制作而成,因此白酒的度數(shù)一般都是非常高的白酒,還有另外的一個名字也被叫做蒸餾酒,正是因為這個制作工序而得來的。 3.酒精度數(shù)不同 另外一點就是這兩種酒在酒精度數(shù)上也是有所不同的,我們一般所喝到的白酒基本上度數(shù)都在50度左右,也有一些高度的白酒會達到60度的高度,而清酒一般的酒精度數(shù)都是在18度左右,也有一些低的,在15度左右算是一種非常低度數(shù)的酒精飲品了。
清酒口感類似于什么香型?
清酒在口感上相對于啤酒和果酒,更像白酒的味! 清酒是大米發(fā)酵酒,雖然和白酒一樣同為糧食酒,但不同于白酒需要蒸餾 所以清酒的度數(shù)一般在14度-16度,口感相對白酒要清新一些 清酒其實也是指大米發(fā)酵的一個大類,細分的話主要有4大類:薰、爽、醇、熟 薰酒整體清新、花果香豐富 爽酒花果香淡雅一些,但是比較百搭 醇酒整體保留原料本身的風味,會有一些成熟甜果香和厚重一些的味道 熟酒就是陳釀熟成后,風味比較獨特,大多有醬料的味道,和我國的黃酒會有一些共同點