液態(tài)法的白酒能放多久能好喝?

回答如下：液態(tài)法的白酒如果儲存得當(dāng)，可以放很久而保持好喝的狀態(tài)。一般來說，白酒的儲存時間越長，其風(fēng)味和口感會越加復(fù)雜，但也需要考慮到酒質(zhì)的穩(wěn)定性和口感的變化。以下是不同儲存時間對液態(tài)法白酒的影響： 1. 1-3年：此時的白酒味道清新，口感柔和，酒體較為單薄。 2. 3-5年：此時的白酒味道開始變得豐富復(fù)雜，口感更加飽滿，酒體也更加濃郁。 3. 5-10年：此時的白酒已經(jīng)達(dá)到了一個相對穩(wěn)定的狀態(tài)，味道和口感都變得更加復(fù)雜，且有一定的香氣。 4. 10年以上：此時的白酒已經(jīng)非常成熟，味道和口感都非常復(fù)雜，有濃郁的香氣和濃郁的口感，但也要注意防止酒質(zhì)變質(zhì)。 綜上所述，液態(tài)法的白酒可以放很久而保持好喝的狀態(tài)，但具體時間也要根據(jù)酒質(zhì)的穩(wěn)定性和口感變化來判斷。建議在儲存白酒時，要注意保持適宜的溫度和濕度，避免陽光直射和氧化等因素對白酒的影響。

液態(tài)酒的優(yōu)缺點(diǎn)?

液態(tài)酒是食用酒精跟蒸溜水溝調(diào)的酒，它的優(yōu)點(diǎn)是做酒時間很短，成本很低廉，適用人群大，推廣非?？?，廠家很快就有效益。 缺點(diǎn)是做食用酒精的原材料是木薯粉，玉米粉，大米等材料釀制的酒精品質(zhì)比較差，工藝也沒純糧固態(tài)發(fā)酵的好，所以液態(tài)酒口感比較差，雜質(zhì)比較多，對身體傷害比較大。

國家為什么不允許液態(tài)發(fā)酵酒?

不是不允許液態(tài)發(fā)酵酒。 是不允許私自釀酒販賣。 酒的生產(chǎn)銷售是需要有專項(xiàng)許可的，尤其是糧食酒的生產(chǎn)證已經(jīng)不再發(fā)放新的證件了。 當(dāng)然，個人釀造少量酒類產(chǎn)品，不管是自用或者送人，都是法律允許的，但是經(jīng)營性銷售，那無證經(jīng)營都是會被取締的。 所以，這跟發(fā)酵方法沒太大關(guān)系。

液態(tài)法白酒適合長期儲存嗎?

可以長期存放，但沒有意義。固液法白酒是指用固態(tài)法白酒和液態(tài)法白酒勾調(diào)出來的白酒，不適合長期儲存，最好在5年內(nèi)喝完。固液法白酒，長期存放沒有意義，因?yàn)檫@兩種白酒都是用食用酒精和香精勾兌而成，所以不會出現(xiàn)純糧白酒越來越香的情況，但長期存放會使其中的酒精水解，度數(shù)降低，所以飲用時會有口感更柔和的錯覺。