迎春酒和北大倉哪個(gè)好?

北大倉酒好。北大倉酒，黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 北大倉酒酒質(zhì)清亮透明，呈微黃色，醬香突出，幽香純正，入口醇正，柔和綿甜，余香不息，屬醬香型白酒。 北大倉酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)“大蛇眼”紅高粱為原料，以純小麥高溫大曲為糖化發(fā)酵劑，采用世代相傳的傳統(tǒng)工藝釀制。

迎春酒為什么不火原因?

答：迎春酒不好嗎？絕對不是，只是它的思想太狹隘了，是春天有春天的風(fēng)景，萬物復(fù)蘇春花滿天可是夏天也有廈天的風(fēng)景吧，秋天冬天各有各的特色不是，夏天雖然說烈日炎炎，可是它卻是最溫暖的季節(jié)，也是動植物最茂盛的時(shí)候，秋天歨收獲的季節(jié)，瓜果飄香動物雄壯，而冬天雖然說是安靜的季節(jié)，可是它卻為了更好的明年積蓄力量，所以單單一個(gè)迎春不夠勁，迎春夏秋冬四種酒都湊一塊才能紅火的。

迎春酒是麩曲還是大曲醬香?

迎春酒是麩曲 迎春酒是北方麩曲醬香型白酒的代表，其號稱“北方小茅臺”，今天我分別品鑒兩款迎春酒，感受北派麩曲醬香酒的風(fēng)格特點(diǎn)。 酒精度為54°，透過瓶子看酒液，此酒明顯偏黃，倒酒聞香，此酒香氣不夠飽滿，略沖，有明顯的麩皮味，其香氣是醬香、麩皮香、生瓜子氣息、芝麻香、淡淡的焦香、焦糖氣息的復(fù)合氣息；入口品鑒，此酒入口醇甜偏酸略刺，入口有麩曲的生酸澀刮口感，到了中段蜜甜之感明顯突出，尾段澀感又略微有點(diǎn)出頭，味不夠持續(xù)，回味單調(diào)；口味上此酒味道不夠豐富、細(xì)膩，口味顯得有些呆滯。整體此酒是一款純糧麩曲醬香酒，酒體較新，運(yùn)用的是較次的基酒，因此入口有烈沖感并帶有一點(diǎn)點(diǎn)雜味。

廊坊醬香迎春酒怎么樣?

很不錯，號稱“北方小茅臺”北方醬酒的迎春酒，迎春酒曾在1979年第三屆、1984年第四屆、1989年第五屆全國評酒會上被評為國家優(yōu)質(zhì)酒，榮獲國家銀質(zhì)獎。迎春酒是產(chǎn)自河北廊坊市安次區(qū)的一種麩曲醬香酒，原料高粱、小麥、水，酒色微黃，搖晃酒花細(xì)膩飽滿，久經(jīng)不散，持久度很棒，有明顯的掛杯。 入口醇厚，醬味足，但缺乏醬香酒特有的滑膩之感，一進(jìn)口就能感受到明顯的甜味和酸味，但酸味有點(diǎn)搶頭，更重些，焦糊感略差，尾部有淡淡的苦澀感，下咽能感受到輕微辣喉，下咽后香氣很長，但回味單調(diào)。

迎春酒54度哪個(gè)款好?

迎春酒54度是醬香型款好。迎春酒由中國著名釀酒專家、白酒界泰斗周恒剛先生，生前主持研制。是在茅臺酒釀造工藝的基礎(chǔ)上創(chuàng)新設(shè)計(jì)、依據(jù)北方自然環(huán)境特點(diǎn)，選育優(yōu)良微生物精工細(xì)作釀造而成的醬香型白酒，酒色微黃，醬香突出、醇厚柔和、回味悠長，酒度低而不淡，酒氣香而不艷，譽(yù)稱“北方小茅臺”。

迎春酒三號酒怎么樣?

很好喝 入口醇厚，醬味很足，但缺乏醬香酒特有的滑膩感，一進(jìn)口能感受到明顯甜味和酸味，但酸味過于搶頭，所以更重一些，焦糊感有些差，尾部有淡淡苦澀感，下咽能感受到輕微的辣喉，咽下后香氣很長，回味單調(diào)。 酒色微黃，搖晃酒花細(xì)膩飽滿，久經(jīng)不散，持久度很好，掛杯明顯。一聞高粱味很明顯，滿鼻腔的糧食發(fā)酵香氣，曲香正，醬味濃郁，香氣很舒適協(xié)調(diào)。

45度迎春酒評測?

非常不錯 45度迎春酒是純糧食酒，選育優(yōu)良微生物精工細(xì)作釀造而成的醬香型白酒，酒色微黃，醬香突出、醇厚柔和、回味悠長，酒度低而不淡，酒氣香而不艷，譽(yù)稱“北方小茅臺”。迎春酒的釀造，用麩皮制成麩曲，工藝上采取清蒸混燒，池外堆積生香，回酒發(fā)酵，分質(zhì)貯存，精心勾兌等操作法。此酒生產(chǎn)周期雖短，但酒質(zhì)甚美。