白酒加了少量生水還能保存?

你好，酒加入少量生水后長時間存放，酒精度低于50度的，會變酸。高于50度的，變酸時間要更長些，或不變酸。酒被加入生水，一般會變酸，尤其是低度酒，20度以下的，很快會變成像醋一樣的酸。那是因為生水里有各種微生物，在低度酒里不斷繁殖（發(fā)酵）死亡，產(chǎn)生醋酸。 而高度酒，酒精含量較高，酒精有殺滅部分微生物的能力，即抑制部分微生物的繁殖，因此，變成酸酒的時間會稍長些。希望作者能慎重使用。身體健康更重要。

白酒里兌水對身體沒有壞處嗎?

白灑是乙醇和水的混合體，乙醇可以與水任意比例的混合，不會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。酒廠的酒剛剛釀出來的時候，酒精度很高，要加水稀釋成一定的濃度過后才對外銷售。有些賣酒的商販，也在酒里面加水賣，這樣可以降低成本，但對身體沒有壞處。

白酒里兌水對身體沒有壞處嗎?

酒兌水喝無害，在酒中加水只是將酒精濃度稀釋了，并沒有產(chǎn)生有害物質(zhì)或化學(xué)反應(yīng)，只要保證酒的品質(zhì)和水的純凈，一般對人體無害，但是口感會變差。

為什么喝酒不能摻水?

酒是一種復(fù)雜的飲料，有著豐富的味道和風(fēng)味。酒的品質(zhì)和口感與釀造工藝、原材料、存儲方式等因素有關(guān)，而加水會使酒的味道變淡，影響了其原有的風(fēng)味，甚至?xí)沟镁谱冑|(zhì)。 此外，對于一些高質(zhì)量的酒，加水會破壞其原有的平衡性和口感，影響品質(zhì)。 要好好品嘗一款好酒，不要急于加水，可以慢慢品嘗，體驗酒的復(fù)雜味道。而對于那些口感較重、酒精度數(shù)較高的酒，可以選擇用冰塊來調(diào)節(jié)口感，而不是隨意加水。 加水并不是所有酒都適用的，我們需要根據(jù)酒的種類、品質(zhì)、口感等因素，進(jìn)行合理的調(diào)節(jié)。

酒兌水有什么危害嗎?

食用白酒是利用谷類淀粉質(zhì)原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成，勾兌時根據(jù)需要加入適量蒸餾水；飲用時加水一般無特殊的毒性，是可以喝的，只是使酒精濃度降低而導(dǎo)致口感變差，對身體并沒有危害。

泡酒可以加水嗎?

不可以加水！ 泡酒如果加入了水，可能會對酒的口感和品質(zhì)產(chǎn)生不同程度的影響。以下是可能會出現(xiàn)的影響： 1. 稀釋酒的濃度：加入水，可能會降低酒的濃度，從而會改變酒的味道和口感。對于酒精度數(shù)較高的酒品，如果加入大量水進(jìn)行泡制，可能會更改原有的酒的味道甚至降低酒精度數(shù)，因此要根據(jù)具體情況而定。 2. 增加水分：加入水會增加泡制酒時的水分量，可能會延長酒的泡制時間或需要調(diào)整泡制時間，從而影響酒的口感。 3. 影響泡制過程：泡制酒是一個比較嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪^程，需要遵循一定的原則和步驟，如果加入的水量過多或過少，可能會影響酒的泡制過程，影響酒的品質(zhì)。 因此，加水對于泡制酒來說并不是一個理想的選擇，建議盡量按照泡制酒的要求進(jìn)行操作。如果需要調(diào)整酒的味道或口感，可以選擇其他方法來實現(xiàn)。