什么是干白酒?

干白酒指的是干型的白葡萄酒，白葡萄去皮去籽，將葡萄汁中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精，因此甜度十分低幾乎為零，所以我們稱其為干白葡萄酒。干白一般沒有糖分，口感較酸。

什么是干白酒?

干白酒指的是干型的白葡萄酒，干白一般沒有糖分，口感較酸。 它的原料是選擇白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄，經(jīng)皮汁分離，取其果汁進(jìn)行發(fā)酵釀制而成，是用白葡萄汁經(jīng)過酒精發(fā)酵后獲得的酒精飲料。 干白葡萄酒在釀制過程中葡萄汁中的糖分基本都轉(zhuǎn)化為酒精，因此干白葡萄酒中不含糖分，而且酸度較強(qiáng)。

一杯干白葡萄酒相當(dāng)于多少白酒?

我們就用酒精含量來算吧，干白葡萄酒的酒精含量一般在12%，而受歡迎的白酒普遍在酒精含量在52%，52÷12=4.3，那么也就是說，1杯白酒差不多等于4杯干白葡萄酒。當(dāng)然白酒也有度數(shù)低的，也有比52還高的，我們這樣算主要是根據(jù)普遍現(xiàn)狀來算。也就是說1杯干白葡萄酒大概=1/4杯的白酒。

張?jiān)８砂?016是什么酒?

張?jiān)８砂?016是由張?jiān)９旧a(chǎn)的葡萄酒，選用優(yōu)良玫瑰香型葡萄為主要原料，采用低溫發(fā)酵工藝釀制而成的一種干型葡萄酒，這款葡萄酒曾獲得過2016年和2017年德國世界葡萄酒大獎(jiǎng)賽的金獎(jiǎng)。