所謂烈性酒是指?
烈酒也稱為高濃度的烈性酒，一般40度以上為烈性酒，醬香型白酒53度、白蘭地40-43度和伏特加等等。 適當(dāng)飲酒有利健康，但飲用烈酒卻會(huì)傷身。 特別是喝烈酒，烈酒：并不是低度高度之分，40度的分界點(diǎn)這樣的說法，洋酒一般都是40度以上，叫烈酒，中度就比如花雕，低度酒一般像啤酒，還有更高讀數(shù)的，白酒，二鍋頭有70度的呢。
所謂烈性酒是指?
酒精的度數(shù)是界定烈性酒的唯一標(biāo)準(zhǔn)。 烈性酒是指由蒸餾操作得到的高度酒精蒸餾酒。 比如，我國(guó)的北京二鍋頭（56度），衡水的老白干（67度）等。 洋酒中，比如，白蘭地、朗姆酒、威士忌，伏特加酒等。
絕對(duì)伏特加是白酒嗎?
絕對(duì)伏特加不是白酒。 絕對(duì)伏特加是世界知名的伏特加品牌，雖然伏特加酒起源于俄羅斯，但是絕對(duì)伏特加卻產(chǎn)自一個(gè)人口僅有一萬的瑞典南部小鎮(zhèn)Ahus。絕對(duì)伏特加不斷采取富有創(chuàng)意而又高雅及幽默的方式詮釋該品牌的核心價(jià)值：純凈、簡(jiǎn)單、完美。
洋酒指什么酒?
洋酒是指進(jìn)口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品種。酒的制作過程都少不了發(fā)酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇（酒精）的可飲用的液體。
白酒和洋酒哪個(gè)含糖量高?
白酒和洋酒哪一個(gè)含糖量高的話，就要看它是哪一種的洋酒啦。我基本上白酒的含糖量還是非常少的。白酒屬于含糖量比較低的，或是絕對(duì)親沒有糖分的那一種酒類型。洋酒卻不同。洋酒大多數(shù)是以水果，香草各各種葡萄釀制而成的。比如說我們熟知的德國(guó)葡萄冰酒。它的含糖量就是非常高的，而且非常甜。 還有我們所知的利口酒，進(jìn)口的利口酒。 他則是有蒸餾穩(wěn)定的白蘭地和，還有香草，咖啡成分可可槍戰(zhàn)。水果的配制酒而成。 這個(gè)你是進(jìn)口利口酒的。含量也是比較高的。 還有我們所知的進(jìn)口的朗姆酒。他的成分是甘蔗。他也是含有一定糖分的進(jìn)口烈酒。所以說從整體而言，洋酒含糖量要比中國(guó)白酒的含糖量要高。
白酒和洋酒哪個(gè)含糖量高?
白酒和洋酒（白蘭地、威士忌、俄得克）是不含糖的。 白酒檢驗(yàn)其中一個(gè)指標(biāo)是“固形物”，加糖會(huì)增加固形物的含量，白酒是不加任何糖的蒸餾酒。 白蘭地（等）是水果發(fā)酵的酒重新蒸餾，經(jīng)過特殊工藝得到的酒，不含糖的。
洋酒四大烈酒?
伏特加，朗姆酒，威士忌，白蘭地。 伏特加常見的有土豆或玉米做的，朗姆酒是用甘蔗做的，威士忌有很多種，也是糧食酒，這三種酒口感強(qiáng)烈，白蘭地是葡萄做的，口感相對(duì)柔和一些。
洋酒四大烈酒?
1. 白蘭地(brandy):白蘭地是英文Brandy的譯音，它是以水果為原料，經(jīng)發(fā)酵、蒸餾制成的酒。通常所稱的白蘭地專指以葡萄為原料，通過發(fā)酵再蒸餾制成的酒。而以其他水果為原料，通過同樣的方法制成的酒，常在白蘭地酒前面加上水果原料的名稱以區(qū)別其種類。白蘭地通常被人稱為“葡萄酒的靈魂”。世界上生產(chǎn)白蘭地的國(guó)家很多，但以法國(guó)出品的白蘭地較為知名。 2. 威士忌(whiskey)：威士忌是一種只用谷物作為原料、含酒精的飲料，屬于蒸餾酒類。通常被用作調(diào)酒的基酒，其中較著名較具代表性的威士忌分別是蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌、美國(guó)威士忌和加拿大威士忌四大類。 3. 芝華士(chivas)：享譽(yù)世界的芝華士威士忌是較具聲望的蘇格蘭威士忌。它是一種調(diào)和威士忌，是威士忌精品中的精品——醇和細(xì)膩，風(fēng)格獨(dú)特，卓然出眾。憑借豐潤(rùn)、獨(dú)特的風(fēng)格，200多年的悠久歷史傳承，芝華士成為世界較富盛譽(yù)的蘇格蘭威士忌。 4. 朗姆酒(rum)：是以甘蔗糖蜜為原料生產(chǎn)的一種蒸餾酒，也稱為蘭姆酒、藍(lán)姆酒或朗姆酒。原產(chǎn)地在古巴，口感甜潤(rùn)、芬芳馥郁。
洋酒四大烈酒?
一是威士忌，這是以蘇格蘭大麥為原料釀造而成的產(chǎn)品，口感香味濃郁，醇厚悠長(zhǎng)。 二是白蘭地酒，這是以葡萄酒經(jīng)過蒸餾提純存儲(chǔ)加工后生產(chǎn)的一款酒，口感果香濃郁，回味無窮。 三是伏特加酒，這是俄羅斯一帶盛行的以糧食玉米為原料釀造而成的一款酒，主要用食用酒精勾兌而成。
洋酒是什么酒?
洋酒是進(jìn)口酒類的總稱，是在歐美地區(qū)制造的各種含酒精飲料，其中以葡萄酒、威士忌等最為著名。 其乙醇含量在0.5%-75.5%之間，同時(shí)含有一定的營(yíng)養(yǎng)成分和香味成分。 一般來說，在東亞地區(qū)，洋酒常被用來指威士忌或白蘭地之類的蒸餾酒，如啤酒之類的釀造酒比較少被列入其中。若以生產(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類，大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七個(gè)大類。
