42度是什么香型的?

香型與酒精含量是有一定關系的，但是自從我國低度酒開發(fā)出以后，它與香型的關系就大有變化了。 過去一般講清香型酒精含量在60至65度，濃香型酒精含量在50至60度之間，醬香型酒精含量在52至54度為好，兼香型酒精含量低一些。現(xiàn)在酒精含量與香型關系并不大了，但42度白酒最好是調(diào)兌成濃香型酒和兼香型酒，要調(diào)成醬香型白酒和清香型酒的技術含量是比較高的。

42度的酒算高嗎?

白酒標準中將41度以上列為高度酒，40度及以下視為低度酒，而勁酒等保健酒或露酒酒度35度左右居多。 42度白酒，在一般好酒的人看來酒度并不算高，但每個人對酒精的刺激感接受能力不一樣，飲酒量和致醉量也差別很多。

42度白酒度數(shù)高嗎?

答，42度的酒度數(shù)不是最高，還有56度的，比42度高的酒有好多種，但比42度低的自酒也是有的，如祟明米酒，42度白酒居中間。

42度是純糧酒嗎?

不一定，有的是，有的不一定是純糧酒 42度白酒有的是純糧酒，有的不是純糧酒，汾酒42度光瓶， 就是酒友們口中所說的紅蓋兒玻汾。肯定是純糧酒，毋庸置疑。光瓶汾酒是汾酒中的低端的產(chǎn)品。分為黃蓋和紅蓋玻汾， 紅蓋玻汾42度，黃蓋和出口汾是53度。

42度白酒國標優(yōu)級標準?

中國白酒的釀造歷史悠久，歷經(jīng)不斷的發(fā)展和豐富，主要形成了濃香型、醬香型、清香型、兼香型、米香型、鳳香型、豉香型等不同種類不同香型的酒類。 不同的香型的酒都有相關的國際標準或行業(yè)標準，以濃香型白酒為例，GB/T10781.1-1989標準中明確規(guī)定了該產(chǎn)品必須以糧谷為原料，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成，具有以己酸乙酯為主體的復合香氣的蒸餾酒，等級分為優(yōu)級、一級和二級。酒精度要求在41.0（V/V）%～59.0（V/V）%，固形物≤0.50g/L，作為主體香氣的己酸乙酯含量最低等級的二級酒要達到0.60g/L～2.00g/L。 所以說，優(yōu)級酒代表著在這個香型的級別中是要求最高的酒品。

42度酒好嗎?

真正會喝酒的人都認為酒度數(shù)越高越好。 以飛天茅臺為例，最搶手的是53度，各大平臺都斷貨。 所以42度酒不算好。

42度酒是什么酒?

42度的酒算高度酒，白酒標準中將41度以上列為高度酒，40度及以下視為低度酒。 中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)。