零下30度白酒會(huì)凍嗎?

會(huì)凍 瓶裝白酒放在零下30度的地方會(huì)凍。因?yàn)槭忻嫔箱N(xiāo)售的瓶裝白酒酒度多在30度以上，即乙醇體積百分含量在30%以上，在-15℃不會(huì)結(jié)冰。零下30度肯定會(huì)凍。 五十度白酒在零下30度可能會(huì)受凍結(jié)冰。40—50度左右的白酒在-25度左右的溫度時(shí)就會(huì)產(chǎn)生結(jié)冰的現(xiàn)象，白酒的最佳儲(chǔ)存溫度一般在20—0度之間，溫度過(guò)低或過(guò)高都會(huì)影響白酒的質(zhì)量。

零下30度白酒會(huì)凍嗎?

不會(huì)結(jié)冰，但高檔白酒會(huì)發(fā)生失光、渾濁。溫暖到室溫溫度，基本上會(huì)恢復(fù)正常。 長(zhǎng)期放置零下20度，酒瓶會(huì)凍裂。

白酒兌水能結(jié)冰嗎?

會(huì)結(jié)冰，因?yàn)榫凭?114℃就結(jié)冰，而水到0°也會(huì)結(jié)冰?；焖粫?huì)讓酒精的水成分增加，從而提高結(jié)冰率。 冰融化時(shí)拆散了大量的氫鍵，使整體化為四面體集團(tuán)和零星的較小的“水分子集團(tuán)”(即由氫鍵締合形成的一些締合分子)，故液態(tài)水已經(jīng)不像冰那樣完全是有序排列了。 而是有一定程度的無(wú)序排列，即水分子間的距離不象冰中那樣固定，H?O分子可以由一個(gè)四面體的微晶進(jìn)入另一微晶中去。 這樣分子間的空隙減少，密度相對(duì)冰就增大了。 擴(kuò)展資料： 在常壓環(huán)境下，冰的熔點(diǎn)為0℃。0℃水凍結(jié)成冰時(shí)，體積會(huì)增大約1/9（水體積最小時(shí)為4℃）。 據(jù)觀測(cè)，封閉條件下水凍結(jié)時(shí)，體積增加所產(chǎn)生的壓強(qiáng)可達(dá)2500大氣壓。

白酒在低溫下會(huì)凍住嗎?

不會(huì)。 純乙醇的冰點(diǎn)在-117°C,乙醇水溶液的冰點(diǎn)也根據(jù)乙醇含量的不同而有差異,60度的白酒大約-80℃才能結(jié)冰,50度以上的白酒,低于-32℃才會(huì)結(jié)冰。40度的白酒的冰點(diǎn),大概在-25°C左右。一般情況下46度以上的白酒,即使在寒冷地區(qū)白酒也不會(huì)結(jié)冰。