2015年列為當(dāng)?shù)鼐频氖鞘裁淳?

叢臺酒，河北省邯鄲市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 邯鄲是戰(zhàn)國時代趙國的都城，當(dāng)時建筑的“叢臺”為有名的歷史古跡，酒廠位于叢臺的東側(cè)，叢臺酒故以此為名。叢臺酒是以華北特產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高梁為主要原料，稻殼為輔料，配以大麥或小麥制中溫 曲，為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)傳統(tǒng)的土制老窖低溫發(fā)酵，精心釀制而成。叢臺酒屬于濃香型大曲酒。酒度為五十三度。叢臺酒具有無色透明，入口綿軟，落口甜凈，醇香濃郁，回味悠長等特點，顯示出濃香型的獨特。

2015年的白酒能喝嗎?

能喝。 2015年的白酒屬于老酒了，至今也有八年了，這么長時間的白酒如果是高度純糧釀造的白酒那就太完美了，酒質(zhì)得到了提升口感俱佳。

會稽山2015年封壇酒怎么開?

會稽山壇裝黃酒開壇方法： 1、用榔頭或木槌輕輕敲松壇口石膏或者黃泥，直至敲裂開壇口，將石膏封口或黃泥封口取掉，清理干凈壇口，露出第一層褶葉部分。 2、打開扎住的繩子，打開褶葉。 3、用酒吊盛出一碗黃酒品鑒。

2015年的白酒還能喝嗎?

可以喝。2015年的白酒是可以喝的，若白酒處于密閉狀態(tài)，而且是在低溫、干燥的環(huán)境中存放完好，可以使白酒的口感提升，會變得更加綿柔，而且可以提升酒的香氣，這時的白酒中并不會生成有毒和有害的物質(zhì)，人們適當(dāng)喝了以后對身體沒有傷害。