雪里紅能用搪瓷盆腌嗎?

可以 雪里紅是非常受大家喜歡的過冬蔬菜，在腌制過程中可以用搪瓷盆，這樣腌制的菜非?？煽?，清脆媃香，是下飯的美味青蔬。

雪里紅能用搪瓷盆腌嗎?

腌制雪里紅時(shí)不論啥盆都可以裝，只要沒有裝過油的盆都可以裝，裝過動(dòng)物油的盆裝入菜后，榮很快就會(huì)變質(zhì)，腐爛。因此要避免用這些容器裝菜。

雪里紅做法?

1、先把雪里紅蒸熟，然后切段。 2、在鍋中倒入適量的食用油，油熱后倒入雪里紅進(jìn)行翻炒，接著放入五花肉片和姜片接著翻炒。 3、然后放入生抽，鹽，五香粉，雞精，胡椒粉一起炒熟。 4、最后把已經(jīng)做好的湯汁蓋上蓋子，大概悶煮十分鐘左右就可以，這個(gè)時(shí)候再把豆腐給加進(jìn)去煮十分鐘。關(guān)火之后撒上少許的蔥花，就可以吃了。 素炒雪里紅

雪里紅做法?

熗雪里紅 1．原料 腌雪里紅200克，干紅辣椒 S 克，味精、白糖各適量。 2．制法 (1）將雪里紅用水稍泡，擠凈水分，切末，干紅辣椒切小段或絲待用。 (2）鍋燒熱，放油適量，辣椒下鍋稍炒，待出香味，把雪里紅、味精、白糖一同人鍋，炒熟即可。

雪里紅做法?

這里可以分享一個(gè)雪里紅的做法：首先把雪里紅淘洗干凈，瀝干水分后，把雪里紅切成一厘米左右的小段，然后放在一個(gè)容器里，適當(dāng)多攃些鹽充分?jǐn)嚢杈鶆?，密封保存起來，等到吃的時(shí)候取合適的量倒醋再滴些小磨香油極為好吃。

怎樣做雪里紅酸菜?

拿大約40度左右的水燙10秒鐘左右，不要燙太熟。然后放罐子密封，第二天加洗米水沒過酸菜。再密封一個(gè)星期左右就可以吃啦。我經(jīng)常這么做酸菜吃，很好吃。我沒放鹽啊

腌雪里紅要放白酒嗎?

雪里紅的腌制方法三 原料:雪里紅、鹽、辣椒面、白酒各適量。 制作:新鮮的雪里紅在陽光下曬了兩天,家里放了一天。有點(diǎn)干了,葉子有點(diǎn)點(diǎn)黃了,這樣就可以洗了.