世界度數(shù)最高的十種酒?

目前世界十大度數(shù)最高的酒： 1、波蘭蒸餾伏特加 2、金麥酒 3、蘇格蘭威士忌 4、格林納達(dá)朗姆酒 5、苦艾酒 6、蘇格蘭伏特加

度數(shù)最高的白酒排名?

中國國內(nèi)最高酒精度的酒排行： NO.1 清河 大曲 75度; NO.2 瀘州老窖 原酒 ：73度; NO.3 衡水老白干 ：72度; NO.4 湖北霸王醉：70度; NO.5 五糧液原漿酒 ：68度; NO.6 65度二鍋頭。

為什么釀酒都是高度數(shù)?

古人曾經(jīng)想用酒代水再釀酒以希望得到更高的濃度，可是不成，因?yàn)榫凭墙湍妇谴x的產(chǎn)物，對(duì)酵母菌的發(fā)酵有一定抑制作用，當(dāng)酒精成分達(dá)到10%左右時(shí)，酵母菌就停止繁殖，發(fā)酵過程也就隨之放慢。 即使是耐酒精能力很強(qiáng)的酵母菌，耐酒精度也不會(huì)超過18%，所以就是以酒代水二次發(fā)酵，也得不到度數(shù)更高的酒了。

自釀白酒度數(shù)太高怎么解決?

白酒高和為低度酒的方法： 1、使用蒸餾水，蒸餾水是沒有雜質(zhì)的，釀出來的酒也可以說是蒸餾產(chǎn)物。適量的添加蒸餾水來降低酒精濃度，是可行的。但是最好是用清水進(jìn)行蒸餾，然后再與酒進(jìn)行調(diào)和。 2、使用純凈水，純凈水調(diào)和以后，效果沒有蒸餾水那么好，但是還算可以。不會(huì)產(chǎn)生沉淀物，酒水也不會(huì)變質(zhì)。 3、把酒放在壇中幾年以后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)酒的度數(shù)變低了。

最高度白酒排名前10名?

度數(shù)最高的白酒排名：80度的東北燒刀子、76度的滏陽河老白干、75度的山東景芝白干、72度的四川五糧液原漿、71度的青島瑯琊臺(tái)小瑯高、70度的湖北霸王醉君享、68度的內(nèi)蒙悶倒驢、67度的衡水老白干、66度的內(nèi)蒙套馬桿酒、65度的北京紅星二鍋頭