白酒糟有哪些營養(yǎng)特點?

白酒糟是以大麥、玉米、高粱為原料，發(fā)酵后，剩余的蛋白質(zhì)，殘余的淀粉，稻殼。所以纖維素含量高。營養(yǎng)特點1、氣味醇美，有令人舒適的發(fā)酵谷物的味道，略具烤香及麥芽味，提高適口性，增強(qiáng)食欲。 2、增強(qiáng)免疫力，此產(chǎn)品本身具有酒特殊的抗病能力，所以可以增強(qiáng)畜禽的免疫力、抗病力； 3、含有禽畜生長發(fā)育所需要的多種氨基酸和促生長因子，提高產(chǎn)蛋率，無污染，原料在發(fā)酵結(jié)束后及時烘干，保存了原來的營養(yǎng)成份。 4、細(xì)粉狀，吸收率高，使用方便，無飛塵，易添加；作為添加劑攪拌均勻，不結(jié)塊。 5、提高動物采食量，促進(jìn)生長，降低養(yǎng)殖成本，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益等作用。參考檢測數(shù)據(jù)粗蛋白16%，粗脂肪3%，粗纖維27%，灰分13%適用對象牛、豬、雞、鴨、鵝、魚生物料廠

糟燒白酒多少錢一斤?

200多吧，這是濃香型的，口感比較正宗，喝著也可以，但個人更喜歡郎牌特曲，綿甜爽凈的口感柔和不刺喉 糟燒酒的傳統(tǒng)生產(chǎn)方法是采用黃酒糟板生產(chǎn)的,生產(chǎn)周期長、產(chǎn)量低.該文是采用秈糯米為主要原料,同時改用黃酒糟板拌谷殼,封糟用糖化酶和白酒酵母.采用該技術(shù)生產(chǎn)的糟燒白酒質(zhì)量符合產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),同時降低生產(chǎn)成本,縮短生產(chǎn)周期,提高出酒率.

白酒糟含多少蛋白?

白酒糟的粗蛋白含量14.3一21.8%，粗脂肪含量4一6.9%。白酒糟含有豐富的氨基酸，亮氨酸 (l.25%)、苯丙氨酸 (0.71%)、精氨酸 (0.49%)含量高，而賴氨酸含量較低 (0.40%)，氨基酸組成不平衡。白酒糟中含有30一50%的發(fā)酵填充劑—稻殼(主要含粗纖維、木質(zhì)素、5102)，使得粗纖維含量16.8一21.2%，灰分含量 3.9一15.1%。

白酒糟含多少蛋白?

10%左右 酒糟蛋白質(zhì)含量是多少 要看是什么酒糟,白酒糟大約在10%左右的樣子,啤酒糟最高折干可達(dá)25%,米酒糟折中大約在14%左右。