蒸餾紅棗酒的釀造方法?

紅棗紅酒生產(chǎn)工藝：清洗→蒸煮→提汁→發(fā)酵→儲(chǔ)存→過(guò)濾→灌裝紅棗白酒生產(chǎn)工藝：清洗→蒸煮→打漿→發(fā)酵→蒸餾→儲(chǔ)存→過(guò)濾→灌裝盛康源旗下天生紅紅棗酒是以康家“蒸、捂、溫釀”等十九道工序的祖?zhèn)鳁椌漆勗旃に嚍榛A(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)釀酒生產(chǎn)技術(shù)，純棗發(fā)酵釀制而成?！扒ьw棗，一斤酒”，用紅棗提煉釀制的紅棗酒，更容易被人體吸收。實(shí)乃“綠色健康之瑰寶，宴請(qǐng)賓朋、饋贈(zèng)親友之佳品。”

棗子做白酒方法?

紅棗枸杞泡酒配方：紅棗800克、枸杞2兩、白酒15斤、冰糖少許。 步驟： 1. 將紅棗清洗干凈晾干。 2. 準(zhǔn)備枸杞子。 3. 釀酒的玻璃容器清洗干凈，晾曬干不能有水。把三分之二的紅棗枸杞子先倒入玻璃容器內(nèi)，然后撒些許冰糖，冰糖不需要太多，因?yàn)楸旧砑t棗跟枸杞子都帶甜味。

棗子做白酒方法?

食材：紅棗300克，42度純糧食白酒2500毫升，冰糖100克，泡酒罐一個(gè)。 制作方法： 一、五味子洗凈晾干。 二、泡酒罐清洗干凈，熱水多燙幾遍（消消毒），里面要擦拭干凈，用吸水紙擦干。不能有水，瓶子密封也要好。 三、紅棗和冰糖放入泡酒罐中， 倒入谷養(yǎng)康純糧食酒（泡酒一定要用純糧無(wú)添加，不然口感不好，好的食材也浪費(fèi)了。） 四、放在避光常溫處，每隔3天可以搖晃一次瓶子，15日左右即可飲用。

棗酒的釀造方法?

制作方法：挑選新鮮成熟的紅棗，揀去爛者，洗凈，瀝干表面水分，搗碎，放入酒器內(nèi)，加入酒和糖，密封浸泡2~3個(gè)月，過(guò)濾去渣，即成。 說(shuō)明：如用食品商店或藥店購(gòu)買(mǎi)的干品時(shí)，應(yīng)揀去蟲(chóng)咬、霉變者，洗凈，切碎，加酒、糖浸。