嘉城莊園珍藏起泡葡萄酒
1. 嘉城莊園的歷史
嘉城莊園坐落于美麗的意大利托斯卡納地區(qū),是一家以生產(chǎn)高品質葡萄酒而聞名的酒莊。這個莊園歷史悠久,有著200多年的歷史。從19世紀初期開始,這里就開始種植紅葡萄,后來發(fā)展出了生產(chǎn)白葡萄酒并且在19世紀末期引進了起泡葡萄酒的工藝。

2. 嘉城莊園珍藏起泡葡萄酒的釀造過程
嘉城莊園珍藏起泡葡萄酒是由經(jīng)驗豐富且技藝精湛的釀酒師們手工制作而成。選用精選的托斯卡納地區(qū)種植的優(yōu)質葡萄,在葡萄汁中添加天然的酵母菌開始發(fā)酵,醒發(fā)后,倒入瓶中,并封閉了瓶口。隨著時間的推移,二次發(fā)酵在瓶內(nèi)進行,這個過程會產(chǎn)生二氧化碳,形成了氣泡。經(jīng)過至少24個月陳年,酒莊的釀酒師們下定決心只選擇最好的酒來形成珍藏起泡葡萄酒。
3. 嘉城莊園珍藏起泡葡萄酒的品鑒
每一瓶嘉城莊園珍藏起泡葡萄酒都是一個完整的藝術品,帶有濃郁的果香,口感豐富而細膩,還伴隨著獨特的礦物質、杏仁和柑橘的味道,總是讓人過耳忘記。品嘗時應在溫度為7℃-9℃之間開瓶,先聞香氣后嘗酒,飲用時要注意稍微晃動一下酒瓶,讓葡萄酒的泡沫慢慢緩釋出來,更能吸收珍藏起泡葡萄的深度味道。
4. 嘉城莊園珍藏起泡葡萄酒的推薦
嘉城莊園珍藏起泡葡萄酒非常適合搭配明媚的日子,讓人享受生活中的每一個美好時刻??梢耘c海鮮、牡蠣、龍蝦或者鮮嫩能帶著一點酸味的前餐小菜搭配。這個起泡葡萄酒適合和朋友和家人一塔渡過時光,一定會成為重要的聚會時間所標志的完美飲料。