1. 53飛天茅臺(tái)的歷史
53飛天茅臺(tái)是中國茅臺(tái)酒中的頂級(jí)之作,其獨(dú)特的釀造工藝和口感使其備受精英消費(fèi)者的追捧。源于貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)的茅臺(tái)酒,始于明代中葉。當(dāng)時(shí)的茅臺(tái)酒以鮮香為主要特點(diǎn),在清朝乾隆年間開始流行,并逐漸演變成了風(fēng)味獨(dú)特、口感綿柔、回味悠長的53飛天茅臺(tái)。

2. 飛天茅臺(tái)的特點(diǎn)
飛天茅臺(tái)采用多種傳統(tǒng)工藝釀造而成,包括泥窖發(fā)酵、木桶儲(chǔ)藏、多年陳釀等。這些技術(shù)使得酒體鮮香怡人、滑潤可口,并具有濃郁的茅香和花香。此外,飛天茅臺(tái)的酒液色澤晶瑩、透亮清澈、香氣純正,且酒體有一定的醇厚感,口感潤滑。
3. 小批量勾兌——飛天貴酒魅力的提升
小批量勾兌是茅臺(tái)酒廠自2019年推出的一項(xiàng)創(chuàng)新釀造技術(shù)。這項(xiàng)技術(shù)在53飛天茅臺(tái)的釀造過程中添加了一定數(shù)量的不同年份的原酒,讓酒體更加豐富,口感更加濃郁。小批量勾兌不但展現(xiàn)了茅臺(tái)酒的魅力,同時(shí)推動(dòng)了茅臺(tái)酒行業(yè)的發(fā)展。
4. 原釀新調(diào)——為經(jīng)典增添新色彩
原釀新調(diào)是茅臺(tái)酒廠推動(dòng)酒品創(chuàng)新升級(jí),同時(shí)突顯品質(zhì)的重要舉措。這項(xiàng)技術(shù)在53飛天茅臺(tái)的釀造過程中添加了新的原材料,如木材、花卉等,使茅臺(tái)酒具有了更為豐富的香味和風(fēng)味,增加了茅臺(tái)酒的多樣性。原釀新調(diào)大大提升了茅臺(tái)酒的品質(zhì)和價(jià)值,為消費(fèi)者帶來不一樣的味覺體驗(yàn)。
總之,53飛天茅臺(tái)因其獨(dú)具特色的釀造工藝和豐富多彩的口感,成為茅臺(tái)酒中的頂級(jí)之作,并在小批量勾兌和原釀新調(diào)等技術(shù)的推動(dòng)下,進(jìn)一步提高了品質(zhì)和價(jià)值,為茅臺(tái)酒行業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。