1. 簡介

茅臺茅鄉(xiāng)福酒是茅臺酒廠集團(tuán)的一款燒制私家酒，于2020年10月全面上市。其產(chǎn)地為茅臺鎮(zhèn)的茅鄉(xiāng)村，因此得名“茅鄉(xiāng)福酒”。茅臺茅鄉(xiāng)福酒選用高粱、大米、小麥等糧食與泉水制作而成，醇香純正，口感綿柔，是茅臺釀酒師們的新力作。

2. 傳承與文化

茅臺茅鄉(xiāng)福酒是茅臺酒廠集團(tuán)對傳統(tǒng)釀酒技藝的推崇和傳承。在茅鄉(xiāng)村，制酒始于唐代，至今已有1000多年的歷史。茅鄉(xiāng)福酒是茅鄉(xiāng)村酒文化的代表，也代表著中國白酒文化的精髓。茅鄉(xiāng)福酒以茅鄉(xiāng)村瞪羚制酒技藝為基礎(chǔ)，吸取了茅臺鎮(zhèn)獨(dú)特氣候、地理環(huán)境和茅臺鎮(zhèn)制酒技藝的精華，是茅臺酒廠集團(tuán)對中國酒文化的傳承和發(fā)揚(yáng)。

3. 酒質(zhì)與口感

茅臺茅鄉(xiāng)福酒選用糧食和泉水配合酵母，在傳統(tǒng)老窖中靜置發(fā)酵，采用傳統(tǒng)的燒制方法進(jìn)行加工制作。其酒味醇香純正，口感綿柔。茅鄉(xiāng)福酒的芳香是因?yàn)槠渲械柠熎?、稻殼等微生物分解后所產(chǎn)生的酸性氣體和發(fā)酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的香氣成分，釀制過程中考慮了減少氧氣的接觸，讓其香味更加清香。

4. 市場表現(xiàn)與投資價值

茅臺酒廠集團(tuán)生產(chǎn)的各種酒款一直備受市場的青睞，茅臺茅鄉(xiāng)福酒上市也受到了大量消費(fèi)者的關(guān)注，成為市場上的一匹黑馬。蘇寧易購、京東商城等電商平臺上，茅臺茅鄉(xiāng)福酒備受追捧。據(jù)茅臺酒廠集團(tuán)供應(yīng)商透露，目前茅臺茅鄉(xiāng)福酒的供需不平衡，每一批要么被茅臺酒廠集團(tuán)自己收購，要么被國內(nèi)代理商收購。茅臺茅鄉(xiāng)福酒是茅臺酒廠集團(tuán)的又一力作，在未來充滿投資價值。