1. 活動介紹

中秋佳節(jié)，是中華民族傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一。在這個月圓之夜，親人團聚，品嘗美食，是最傳統(tǒng)的慶祝方式。然而，現(xiàn)在越來越多的人開始在中秋節(jié)加上品酒活動，以一種更加健康、高品質(zhì)的方式，豐富節(jié)日生活。

在這個中秋節(jié)期間，我們特別推出了葡萄酒品鑒活動。為大家挑選了多款酒類，每一款酒都有獨特的風味和故事，更能突顯這個節(jié)日的氣氛。在欣賞美輪美奐的明月之余，我們認真品味酒中的芬芳，體驗葡萄酒帶來的美妙感受。

2. 品酒禮儀

品酒活動中，禮儀顯得尤其重要。因為品酒本身就是一種高雅、細致的行為，如果特別注重禮儀，更能彰顯品嘗者的素養(yǎng)。

我們?yōu)榇蠹页尸F(xiàn)以下品酒禮儀：

洗手：品酒之前一定要洗手，或者用香皂或洗手液除掉異味。

開瓶：以一個合適的角度將瓶子傾斜90度，用力轉(zhuǎn)動酒瓶，腦袋牽引挖掘器。等到瓶塞被完全拔出來，盡量保持安靜，避免噪音干擾到身邊的人。

倒酒：將酒瓶傾斜45度，緩慢倒入酒杯，以免氣泡消散，如若量有不足，可徹底色欲熟的酒杯后再次倒入，小心不要溢出酒液。

品嘗：輕輕傾斜酒杯，先聞一聞，緊接著品嘗，品嘗時要讓酒液覆蓋在舌頭，仔細品味每一個味道。不要一次喝下太大量的酒，不僅會影響品酒的質(zhì)量，更可能對身體健康造成影響。

對話：品酒之后，大家可以暢所欲言，分享每個人對葡萄酒的感受。相互交流，增加了解，并且將品酒活動的樂趣傳遞到最高點。

3. 葡萄酒搭配美食

傳統(tǒng)的中秋節(jié)是一種吃月餅的節(jié)日，因此，葡萄酒和月餅也是經(jīng)典的搭配。不過，在品酒活動中，我們還可以多一點創(chuàng)意，為葡萄酒尋找不同的搭配對象。

以下是一些葡萄酒與美食的搭配建議：

白葡萄酒和海鮮：白葡萄酒的帶咸味和果香，非常適合和海鮮一起搭配。

紅葡萄酒和牛排：紅葡萄酒濃郁的果香能很好地減弱牛肉的油膩感。

桃紅葡萄酒和果脯：桃紅色的葡萄酒氣味清新，帶有水果漿果的香味，和果脯這類糖果一樣是一個完美的組合。

4. 葡萄酒的文化背景

葡萄酒是一種文化精髓，它有著深厚的歷史和文化背景。例如，法國的波爾多產(chǎn)區(qū)酒曾被拿破侖三世視為“世界第一”，而且法國人非常注重酒的產(chǎn)區(qū)和葡萄品種。 西班牙的馬德里附近的拉萬區(qū)有家頂級酒廠Vega Sicilia，它的歷史可以追溯到1850年。意大利的Barbaresco產(chǎn)區(qū)有著500多年的葡萄種植歷史，出產(chǎn)的酒質(zhì)量非常優(yōu)良。

葡萄酒的文化背景豐富，了解背后的故事、傳統(tǒng)和歷史，能增加品酒的樂趣，讓品酒變得更加深奧和出色。