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華都二鍋頭和茅臺,中國白酒之爭:華都二鍋頭對陣茅臺

華都二鍋頭和茅臺,中國白酒之爭:華都二鍋頭對陣茅臺

202閱讀 2023-07-08 14:17 常識

1. 背景介紹

華都二鍋頭與茅臺是中國酒界的兩大品牌,二者都屬于白酒行業(yè),以高度的知名度和市場認可度在市場上占據(jù)相當(dāng)大的份額。然而,二者之間卻存在著激烈的競爭關(guān)系,別稱“酒界派系之爭”,這種競爭不僅體現(xiàn)在產(chǎn)品質(zhì)量、營銷策略等方面,還延伸至企業(yè)文化和品牌形象等方面。

華都二鍋頭和茅臺,中國白酒之爭:華都二鍋頭對陣茅臺

2. 華都二鍋頭 VS 茅臺:品牌經(jīng)營比拼

華都二鍋頭的品牌定位是“百姓之美酒”,注重百姓市場的開發(fā)和營銷。與此不同,茅臺品牌一直以來的口號是“國之棟梁”,追求精品化、高端化、尊貴化

在品牌形象上,華都二鍋頭一向以靠近百姓的形象著稱,主流市場在一些中低級城市,大力宣傳“健康品質(zhì)美酒”,主張適量飲酒,打造健康時尚的消費文化。

茅臺則是固守高端,向?qū)汃R奔馳等豪車市場靠攏,主力發(fā)展高端市場,對于中低端市場的進攻有所控制,提高其市場穩(wěn)定性。

3. 產(chǎn)品質(zhì)量比拼

由于二者基本定位不同,注重的市場也迥然不同,同時受到區(qū)域性飲食文化的影響不同,因此關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量的比拼,不僅僅是一個口感的問題,還必須結(jié)合市場和文化的本質(zhì)因素。

華都二鍋頭屬于山西高保真類型白酒,采用青貯工藝釀制,口感純正醇香,有著獨特的陳釀時間和品質(zhì)特征。

與此不同,茅臺的釀造原料完全選自中國茅臺鎮(zhèn),灌餾過程不加水,制作時間達3個月以上,所產(chǎn)出的酒品口感更為柔和,帶有特有的茅臺風(fēng)。

4. 走向未來:華都二鍋頭與茅臺抱團發(fā)展

近年來,由于酒類市場競爭加劇,二者之間的白酒之爭失去了其原有的尖銳度。相反地,當(dāng)下的二鍋頭與茅臺之間的合作更為美好。

2019年,華都集團與茅臺酒廠簽訂框架戰(zhàn)略合作協(xié)議,共謀白酒市場深度融合,共同實現(xiàn)“全能時代,全能白酒”的理想,即攜手“向上打法”,共同挑戰(zhàn)全球化市場的機會和挑戰(zhàn)。

此次合作可以說是華都二鍋頭與茅臺的一次雙贏,也預(yù)示著中國高檔白酒行業(yè)將走向更加健康的發(fā)展道路。

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