1. 茅臺(tái)的歷史背景
茅臺(tái)是一種以高粱為原料釀制的白酒,以貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)為產(chǎn)地而得名。早在明代,茅臺(tái)鎮(zhèn)就是著名的酒鄉(xiāng)之一。茅臺(tái)酒的歷史可以追溯到元朝,相傳是當(dāng)時(shí)茂蘭人采用當(dāng)?shù)孛F的黃土山泉水釀制而成的。但正式的生產(chǎn)始于明代萬歷年間。經(jīng)過幾百年的發(fā)展,茅臺(tái)酒的品質(zhì)與名氣逐漸提高,在國(guó)內(nèi)外享有很高的聲譽(yù),被譽(yù)為中國(guó)白酒之冠。

2. 1986年53度飛天茅臺(tái)的誕生
1986年,53度飛天茅臺(tái)正式發(fā)布,這是一款自豪感爆棚的白酒。53度的高度,讓飛天茅臺(tái)成為當(dāng)時(shí)最強(qiáng)的中國(guó)白酒之一。發(fā)布當(dāng)天,全國(guó)許多酒文化愛好者、藏友都爭(zhēng)相搶購(gòu)。就連海外華人也紛紛從世界各地趕回國(guó)內(nèi)等著買酒。這款酒出現(xiàn)的背景是隨著改革開放的深入,人民生活水平提高,對(duì)高品質(zhì)白酒的需求也越來越大,飛天茅臺(tái)應(yīng)運(yùn)而生。
3. 飛天茅臺(tái)的獨(dú)特之處
飛天茅臺(tái)之所以成為經(jīng)典之作、代表之作,究其原因主要還是因?yàn)樗鼜谋姸嗟馁F州茅臺(tái)中脫穎而出,有其獨(dú)到之處。首先是其釀造工藝,采用傳統(tǒng)工藝,歷時(shí)多年的靜態(tài)釀造、陳釀,使得茅臺(tái)酒酒體厚重且醇厚。其次是具有獨(dú)特的風(fēng)土人情,擁有優(yōu)良的生產(chǎn)水源、氣候、土壤等自然環(huán)境,還有富含微量元素的麥秸枯屑作料等的加入,使得茅臺(tái)酒有了其獨(dú)特的口感和香氣。
4. 飛天茅臺(tái)的意義
可以說飛天茅臺(tái)是中國(guó)酒文化和茅臺(tái)品牌文化歷史上的一個(gè)里程碑,其意義深遠(yuǎn)。從整個(gè)白酒市場(chǎng)來看,飛天茅臺(tái)推動(dòng)了中國(guó)白酒行業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)了中國(guó)白酒在國(guó)際市場(chǎng)上的地位。從茅臺(tái)酒本身來看,飛天茅臺(tái)成為傳說、代表,是茅臺(tái)鎮(zhèn)的一個(gè)象征,是茅臺(tái)人的驕傲,更是中國(guó)白酒的文化之光。