茅臺默神酒，茅臺新品：神酒初醒
1. 茅臺默神酒的歷史
茅臺默神酒是茅臺酒廠的一款特殊產品。它誕生于1970年代末，當時的茅臺酒廠由于長期的歷史原因，曾產生了相當多的壇壇爺爺（也就是殘留在壇中的老酒）。后來，茅臺酒廠為了充分利用這一資源，便開始探索獨特的釀制方式，推出了默神酒。
據悉，默神酒是由壇壇爺爺中提取的5%-20%的老陳酒與新酒按一定比例混合而成。經過科學釀造和陳放，默神酒帶有濃郁的陳香和香韻，口感甘冽爽口，度數適中。
2. 茅臺新品：神酒初醒的發(fā)布
茅臺新品：神酒初醒是茅臺默神酒的一個分支。2019年9月12日，茅臺集團在北京發(fā)布了這款新品，并首次公開了茅臺默神酒的制作方法。
神酒初醒是一款年份酒，以2016年為基年，充分利用了壇壇爺爺的陳香和陳韻。這款酒色呈金黃色，聞之有濃郁的陳香，入口綿柔順滑、芳香四溢、口感醇和，回味悠長，是一款兼具實力和文化內涵的茅臺默神酒系列代表之一。
3. 神酒初醒的收藏和飲用
茅臺新品：神酒初醒這款年份酒適合珍藏。如果您在購買后在一定的收藏條件下，將其妥善保存，那么這款酒在未來的多年后也同樣可以保持香韻、口感以及品質。
當然，如果您手中已經有這型酒，那么也可以考慮在特殊的日子里將其飲用，供享受。品茗時可以放在寬口的玻璃杯中，既方便聞香又方便品嘗。
4. 茅臺默神酒系列的獨特之處
茅臺默神酒系列是茅臺酒廠的經典系列，其獨特的釀制方式讓它不僅僅是一款傳統的美酒，還融合了茅臺文化和歷史。默神酒的濃香、甘爽、回味等特點，都使得它成為了很多人的鐘愛之物。
除了茅臺默神酒外，茅臺集團也在推出了其他的默神酒產品，如茅臺默神酒15年陳、茅臺默神酒30年陳等。這些產品不僅讓消費者在口感的欣賞上有所提升，也讓人們在享受美酒的同時領略到了茅臺酒文化的獨特魅力。
茅臺新品：神酒初醒是茅臺默神酒系列的又一個杰出代表。從歷史到現在，茅臺默神酒系列一直都是茅臺酒廠的重頭戲。如果您是一位養(yǎng)生、養(yǎng)生愛好者，那么在品酒的時候記住飲酒量要適量，且不要開車，以免給自己和他人造成傷害。
