1.寒域葡萄酒簡(jiǎn)介
寒域葡萄酒是一款來自山間寒地的葡萄酒,以種植在寒冷氣候中的特色葡萄為原料,經(jīng)過經(jīng)典窖藏山間的老窖進(jìn)行釀制。這款葡萄酒傳承了300多年的傳統(tǒng)釀酒工藝,口感溫潤(rùn)醇厚,酒體飽滿,香氣純正,是酒評(píng)家們推崇的經(jīng)典之作。

2.經(jīng)典窖藏山的釀酒工藝
經(jīng)典窖藏山是寒域葡萄酒的釀酒廠,建于清朝時(shí)期,是一座擁有300多年歷史的老窖。在這里,釀酒師們采用傳統(tǒng)的釀酒工藝,將新鮮葡萄按照一定比例榨汁,然后在木桶中進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵完畢后,經(jīng)過陳年,才能產(chǎn)出口感醇厚、香氣濃郁的寒域葡萄酒。
3.葡萄的選擇與種植
寒域葡萄酒所使用的葡萄是一種生長(zhǎng)在寒冷氣候條件下的特色葡萄品種。這種葡萄對(duì)寒冷的環(huán)境適應(yīng)能力非常強(qiáng),根莖深入地下,吸取地下水分,保證果實(shí)的水分充足。同時(shí),經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的適應(yīng),這種葡萄在寒冷的氣候中積累了更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),使得葡萄酒更加香氣濃郁、口感更加醇厚。
4.寒域葡萄酒的評(píng)價(jià)與推薦
寒域葡萄酒以其醇厚、濃郁的口感,以及悠久的歷史、傳統(tǒng)的釀酒工藝,成為了眾多酒評(píng)家們推薦的經(jīng)典之作。據(jù)悉,寒域葡萄酒曾在多項(xiàng)國(guó)際葡萄酒比賽中榮獲過金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。我們推薦大家開啟一個(gè)愉悅的美酒之旅,深品寒域葡萄酒的純正和經(jīng)典。