中國(guó)紅葡萄酒排名，國(guó)產(chǎn)紅葡萄酒排名前列

1. 紅酒在中國(guó)的興起

紅酒在中國(guó)可謂是得益于經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展與國(guó)民生活水平不斷提高的同時(shí)催生而來的。近年來，中國(guó)市場(chǎng)對(duì)于葡萄酒的需求量已經(jīng)逐年攀升。根據(jù)國(guó)際葡萄酒專業(yè)組織的數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)消費(fèi)的葡萄酒逾越了歐洲幾個(gè)主要的市場(chǎng)，成為當(dāng)今全球消費(fèi)量最大的葡萄酒市場(chǎng)。

2. 國(guó)產(chǎn)紅酒發(fā)展現(xiàn)狀

中國(guó)的紅酒市場(chǎng)，開始蓬勃興起是在上世紀(jì)九十年代末期。二十多年過去，雖然國(guó)產(chǎn)紅酒產(chǎn)業(yè)取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，但與國(guó)際名酒品牌相比，還有許多不足。目前，國(guó)產(chǎn)紅酒主要面臨的兩個(gè)難題是種類少和品質(zhì)不高。盡管如此，國(guó)產(chǎn)紅酒也有著不俗的前景發(fā)展。

3. 國(guó)內(nèi)優(yōu)秀紅酒品牌推薦

華北地區(qū)：張?jiān)?/p>

張?jiān)Ｊ侵袊?guó)最著名的葡萄酒品牌之一，其紅酒頗受市場(chǎng)歡迎。張?jiān)＜t酒生產(chǎn)工藝遵從法國(guó)波爾多級(jí)別的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于原材料的選擇也非常嚴(yán)格。同時(shí)，該品牌能夠?yàn)橄M(fèi)者提供各個(gè)價(jià)位的紅酒，并逐漸崛起成為國(guó)際知名品牌。

華東地區(qū)： 鄧凡平

鄧凡平紅酒是中國(guó)新生代葡萄酒釀造商之一，隸屬于家族公司上海美天康集團(tuán)。該品牌主打高檔紅酒，其使用的原材料來自世界一流的葡萄種植基地，嚴(yán)格遵從歐洲葡萄酒釀造技術(shù)生產(chǎn)，并于近年獲得了國(guó)際葡萄酒大賽的金獎(jiǎng)。

4. 做好紅酒消費(fèi)需注意的幾個(gè)因素

溫度：不同的紅酒飲用溫度有不同的要求，一般而言，對(duì)于輕口味的紅酒，宜在16℃左右飲用；若是濃郁類和酒精度較高的紅酒，則應(yīng)該在18℃~20℃之間。

醒酒：即開酒后讓酒氧化一段時(shí)間，讓其醒醒酒香味更加醇厚。時(shí)間因葡萄酒品種和口感不同，一般建議20分鐘或更長(zhǎng)時(shí)間的醒酒過程。

杯型：不同杯型會(huì)影響紅酒口感的呈現(xiàn)。一般而言，紅酒用的玻璃杯相對(duì)較大，杯身中等粗細(xì)，杯口稍大，可以將紅酒完美地呈現(xiàn)出來；此外，杯身之底部長(zhǎng)有一段直立的脖子，可以幫助控制紅酒散發(fā)出來的香味。

結(jié)語

總的來說，中國(guó)紅酒的質(zhì)量還不太穩(wěn)定。遇到認(rèn)可的酒商，選擇其生產(chǎn)的酒，也是沒有問題的。只有選擇市場(chǎng)上質(zhì)優(yōu)的國(guó)產(chǎn)品牌，才能享受到不錯(cuò)的口感。此外，在消費(fèi)時(shí)還需注意適當(dāng)?shù)臏囟?、醒酒操作、杯型等要素，才能充分發(fā)揮紅酒的醇香。